一、背景信息 近日，有媒体报道，不法分子受利益驱动将“伟哥”主要成分西地那非掺入玉米粉中，制成大量号称具有壮阳作用的非法产品。西地那非是什么？非法添加西地那非有什么危害？本期为您解读。 二、专家观点 （一）

近期，由于市场供求关系变化，猪肉价格高企，跨区域非法销售病死猪肉、未经检验检疫猪肉等问题屡有发生。为此，食品药品监管总局日前部署各地有针对性地深入开展执法检查，严厉打击经销病死猪肉等违法行为，保障人民群

保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。每一个保健食品都有

为有效监控我国发生的食品安全事件，引领食品安全消费，江南大学国家社科重大课题《食品安全风险社会共治研究》研究团队会同中国食品安全报社、中国食品安全网络舆情研究中心采用自主研发的食品安全事件大数据监测平台

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