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近年来，随着全社会对食品安全问题的关注度不断增加，一种被称为反式脂肪酸的物质受到人们的关注，而由其引发的各类食品安全问题更是引起了社会各界的担忧。反式脂肪酸长期处于舆论的风口浪尖。概念：何为反式脂肪酸？

据《北京日报》报道，近日，由中国消费者报社主办、直销企业保护消费者权益联盟支持的直销企业调研活动在京举行。业内专家表示，联合整治保健市场乱象“百日行动”后，直销企业经营过程中暴露出来的虚假宣传等问题得到

水产品的进口流程及执行标准一、水产品定义:是指供人类食用的水生动物产品及其制品，其中包括水母类、软体类、甲壳类、鱼类、两栖类等其他水生动物产品以及藻类等海洋植物产品及其制品，但不包括活水生动物及水生动植物

成都市金牛区人民法院民 事 判 决 书（2017）川0106民初9894号原告：曾某被告：成都某超市有限公司被告：成都某超市有限公司羊西店原告曾某诉被告成都某超市有限公司（以下简称某超市公司）、被告成都某超市有限公司羊西店（

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对于食品安全问题，“要以严管倒逼企业落实主体责任，强化‘双随机’抽查和飞行检查，严格落实‘处罚到人’的要求，对违法企业及法人代表、实际收益人进行严厉的处罚，实行从严禁业到终身禁业。”在2019年的“全国食品安

湖北省武汉市中级人民法院民 事 判 决 书（2018）鄂01民终9885号上诉人（原审被告）：重庆茶业（集团）有限公司，住所地重庆市巴南区二圣镇巴山村。法定代表人：张节明，董事长。委托诉讼代理人：林鹏，重庆格林威律师事务所

下次购买功能饮料时，你的选项或许会多一个：7-Eleven自有品牌的Quake。便利店连锁品牌7-Eleven于6月19日宣布，将在美国市场推出自有饮料品牌Quake，它含有电解质、肌酸、Q10辅酶等补充剂，主要用于运动后和热量消耗后的能量补充。

近期，市场监管总局组织的食品安全监督抽检（产品抽检结果可查询http://sac.nifdc.org.cn/）中，发现保健食品和特殊膳食食品3批次样品不合格，涉及微生物等问题。现将具体情况通告如下： 一、 保健食品类 淘宝网萌爱之家（经营者