上海网红面包店Farine原形毕露，让食品“吹哨人制度”引起公众重视。3月24日，澎湃新闻记者从上海市食药监局获悉，食品吹哨人制度，就是鼓励食品企业员工“内部举报”，也就是通俗所说的“深喉”。2016年，《上海市食品安全

近日一直处于舆论风口浪尖上的上海“网红”面包店Farine于昨日深夜在微信公众号发表官方声明,承认库存中“一小部分”面粉已经“过期数月”。声明称,Farine“将从法国进口的面粉存放在上海仓库,由于闵行中央厨房启用的延迟,导

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“这两年旺旺新品市场反应不是很理想，老品牌旺仔牛奶、旺旺雪饼等在年报中的销售情况也是很真实的表现。”多位旺旺区域市场人员在接受《中国经营报》记者采访时袒露心声。3月14日，中国旺旺(00151.HK)公布截至2016年12月31日

3月7日，德国第三方检测平台公式KO-TEST在中国的合作方优恪网披露，德芙丝滑牛奶巧克力在德国被检出矿物油成分。随后，该机构又发布测评称，海天、老干妈、老干爹、翠宏等10款油辣椒产品含有矿物油、多环芳烃化合物、增塑剂

随着今年央视3·15的曝光，“喹乙醇”一下子成了热词，被称为“新型瘦肉精”。今天主要来说一说喹乙醇究竟是什么？什么是喹乙醇？喹乙醇是1965年由德国人合成的一种抗菌促生长剂，是喹公式啉类广谱抗菌药物，具有蛋白同化

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中国东北地区乳制品生产商辉山乳业(06863.HK)在11点半后出现直线下跌走势，目前跌幅最高超过90%，成交量异常放大，目前市值不到60亿港元。 辉山乳业宣布，公司的股份将于2017年3月24日下午1点整起短暂停止买卖。 有传闻称是因公

近日,山东省枣庄市中级人民法院终审了一起消费合同案,消费者时某某在江苏乐天玛特商业有限公司枣庄解放北路店消费时,发现所购大米系“三无”产品,遂起诉到法院,要求赔偿。最后,法院判决枣庄乐天玛特赔偿消费者十倍钱款。

央视3.15晚会曝光多家电商平台销售来自日本核污染地区的卡乐比麦片后，卡乐比品牌方回应称未经官方授权贸易途径向中国进口该产区产品。此事牵出了跨境电商在在通关时提供的资质文件不同所导致的检验检疫漏洞问题。个人物