俗语有云：“开门七件事——柴米油盐酱醋茶。”作为餐桌上的重要配角，食用油在日常烹饪中的重要性不言而喻。然而，闻着喷香扑鼻的食用油真的就是好油吗？香味的背后隐藏着怎样的食品安全陷阱？ 实际上，不少食用油生产

3月15日，最高人民检察院发布食品药品安全消费者权益保护检察公益诉讼典型案例，最高检第八检察厅副厅长徐全兵就相关问题回答了记者提问。记者：此次典型案例发布的背景是什么？食品药品领域保护消费者权益检察公益诉讼

加大对平台内直播和短视频电子商务行为的监督管理力度，开展专项整治。接到检察建议后，海淀区市场监督管理局高度重视，对案件涉及的平台立案调查，发出行政告诫书，要求依法建立日常巡查机制、加强短视频内容审核等，

2020年1.海参水“深”！养海参整箱放敌敌畏，南方海参冒充北方海参山东即墨是我国主要海参养殖区域之一。2019年10月，正是海参苗培育期。记者来到了栲栳湾养殖基地，这里有大大小小近百家海参养殖户，在一个池塘边上的草丛

近日，江苏扬州警方破获一案值800余万元假牛肉干案件。2020年9月，扬州市民李先生看到直播主播推销一款产地为内蒙古的牛肉干，他以99元价格购买4袋牛肉干，品尝后发现口感不对。经专业机构检测发现“牛肉干”鸭肉成分为10

辽宁省大连市中级人民法院民 事 判 决 书（2021）辽02民终1384号上诉人（原审原告）：丛晓光。被上诉人（原审被告）：深圳市嘉熙科技有限公司。法定代表人：吴静云。被上诉人（原审被告）：北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公

调研说明受国家工业和信息化部消费品工业司、中国保健协会委托，中食安信承担了《2020年食品工业发展报告》中 “营养与保健食品制造业”章节的编写任务。为全面掌握行业发展信息状况，系统分析保健食品行业的发展状况和食

问同样的产品，不同的规格，不同的生产批次，营养成分信息可以有所不同吗？是否违规？答可以，但应有营养成分表的计算依据。

非洲猪瘟（简称ASF）是由非洲猪瘟病毒感染引起的猪的一种急性、热性、高度接触性传染病，是世界动物卫生组织（OIE）法定报告的动物疫病，我国将其列为一类动物疫病。1921年，东非国家肯尼亚首次确认非洲猪瘟疫情。之后，于

沪市监特食〔2021〕140号上海市市场监督管理局关于印发《上海市2021年特殊食品安全监管重点工作安排》的通知各区市场监管局，临港新片区市场监管局，市局机关相关处室、执法总队、机场分局，局属相关单位：为进一步做好本市