食安快讯

吴羡最近和一款云吞面“杠上了”——他在某品牌线上店铺买了3085公斤的港式云吞面,花费49977元;在鉴定机构检测该批云吞面硅酸钠(俗称水玻璃,非食品添加剂)含量严重超标、与商家协商无果之后,将商家告上法庭,要求十倍赔

【权威】关于对《冷冻饮品 雪泥》等4项行业标准公开征求意见的函
  • 2021-09-09
  • 全国食品工业标准化技术委员会
  • 阅读:730

近日,国家企业信用信息公示系统网站显示,百威(中国)销售有限公司上海分公司(以下简称“百威上海”)因在官网上宣传“百威始终不计成本地选用最优质的全天然原料”,构成了发布以虚假的商品成分欺骗、误导消费者的

近日,市场监管总局、国家标准委公布了GB/T 40464-2021《冷却肉加工技术要求》、GB/T 40466-2021《畜禽肉分割技术规程 猪肉》、GB/T 40467-2021《畜禽肉品质检测 近红外法通则》等三部与肉类相关的国家标准,业内专家在接受记者采访

问特殊医学用途配方食品关于生产工艺文本、生产工艺流程图有哪些要求?答生产工艺文本应详细描述产品的商业化生产过程,包括工艺流程、工艺参数、关键控制点等,相关内容应与生产工艺研发结果、工艺验证、商业化实际生

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注!9月6日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名

国务院新闻办公室于2021年9月6日(星期一)下午3时举行新闻发布会,请国家市场监督管理总局局长张工、副局长秦宜智,国家药品监督管理局副局长陈时飞,国家知识产权局副局长甘绍宁介绍“激发市场活力 规范市场秩序 助力全

教育部办公厅 市场监管总局办公厅 国家卫生健康委办公厅关于加强学校食堂卫生安全与营养健康管理工作的通知教体艺厅函〔2021〕38号各省、自治区、直辖市教育厅(教委)、市场监管局(厅、委)、卫生健康委,新疆生产建设兵

问特殊医学用途配方食品生产工艺中包括热处理工序的应提供哪些材料?答热处理工序应作为确保特殊医学用途配方食品安全的关键控制点。应提供热处理温度、时间等工艺参数的制定依据(如考虑脂肪含量、总固形物含量等产品

因宣传“益生菌在新冠病毒防治中有重要作用”等,近日,养乐多关联公司上海益力多乳品有限公司被罚款45万元。罚单显示,上海益力多乳品有限公司在我国新冠病毒肺炎疫情尚未结束之前,宣传“益生菌在新冠病毒防治中有重要