益力多、养乐多……家有小孩的家长一定对这些名字不陌生，小朋友们大多喝过这些乳酸菌饮料。今年初，上海知识产权法院收到一起与此有关的上诉案，“益力多”和“养乐多”的权利人状告“益菌多”。上海知产法院于5月公开

酱腌菜是以蔬菜为主要原料，采用不同腌渍工艺制作而成的各种蔬菜制品的总称。酱腌菜的制作多使用高盐、高糖等高渗条件，一方面可以使其具有咸香脆嫩的口感，增加人的食欲；另一方面还可以抑制蔬菜的代谢和腐败微生物的

俗话说“多吃杂粮，不生杂病”，很多人都知道吃粗杂粮的好处。和粗杂粮比较起来，“精白细软”的米面的确能给口感带来更好享受，但检测发现，谷类经精白处理后会损失70%左右的维生素和矿物质，以及90%的膳食纤维，对人们

在消费升级的大势下，越来越多的奶粉企业加入有机奶粉角逐。7月17日，奶粉巨头惠氏宣布推出超高端奶粉启赋有机婴幼儿奶粉系列。“布局有机奶粉市场，是惠氏实施下一个中长期增长计划的第一步棋。启赋有机的创新上市，标

山东省食品药品监督管理局关于对《山东省食品药品监管系统食品类案件办理指导意见（一）》（征求意见稿）公开征求意见的通知 为规范全省食品药品监管系统食品类案件办理工作，省局起草了《山东省食品药品监管系统食品类

抢夺新生儿的“第一口奶”是多数奶粉企业在医务渠道拓展市场的一种方式，这也形成了巨大的灰色地带。据《兰州晨报》7月5日报道称，为了达到推销奶粉的目的，雀巢（中国）有限公司工作人员给兰州多家医院工作人员好处费，

7月19日，中国消费者协会公布2017年上半年全国消协组织受理投诉情况，在商品类投诉中，投诉量居前五位的分别为：通讯类产品、汽车及零部件、服装、鞋、食品。其中，食品投诉仍以质量为主，且维权取证难度大。 食品投诉质量

葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经部分或全部发酵酿制而成的、含有一定酒精度的发酵酒。按颜色分，葡萄酒可分为白葡萄酒、红葡萄酒和桃红葡萄酒；按含糖量分，葡萄酒可分为干葡萄酒、半干葡萄酒、半甜葡萄酒和甜葡

国家食品药品监督管理总局（以下简称总局）发布的《关于3批次食品不合格情况的通告》（2017年第26号），涉及我省的1批次不合格饮料。现将该批次不合格食品的核查处置情况通告如下。一、不合格食品基本情况总局2017年第26号通

日本岐阜市保健所21日宣布，该市食品商“稻叶花生”销售的中国产花生制品被检测出黄曲霉超标，正在从全国各地的27个都府县回收大约5.2万袋花生制品。“稻叶花生”在给环球网记者的回复中称，出现问题的花生从原料生产到加