食安快讯

问计算能量时,其中蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量是按照标示值还是检测值代入计算?答企业自定,同一张标签上的数值既可以来自于计算和/或来自于检测,企业可以根据标识安全原则自定。

2021年1月23日,海关总署发布了《2021年1月全国未准入境食品化妆品信息》,2021年1月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品化妆品共199批次,其中,未准入境食品184批次,化妆品15批次。具体公告内容如下

2月20日,市场监管总局发布了《保健食品备案可用辅料及其使用规定(2021年版)》和《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》,将粉剂、凝胶糖果纳入保健食品备案剂型,自2021年6月1日起施行。中食安信就其主要内容进行

问在满足了GB 28050所有要求的情况下,是否可以在同一张标签的其他位置增加图形式的营养标签?答企业按照本标准规定,正确、规范地在营养成分表中标示营养信息后,在不违背相关法律和标准的前提下,允许采用图形或者其他方

2021年元旦春节期间打假专项行动以来,全省各地市场监管部门全面加强“两节”期间市场监管,重点围绕“两节”热销商品,紧盯城乡结合部、批发市场、集贸市场等重点区域,严厉打击非法制售侵权假冒商品,强化冷链食品安全

【行业】600亿功能性饮料市场的江湖争霸
  • 2021-02-22
  • 中国食品报网
  • 阅读:58575

近年来,人们对健康的高关注度带动了功能性饮料的发展。欧睿咨询数据显示,中国功能性饮料市场规模约600亿元,其中能量饮料400亿,运动饮料200亿,近5年复合增速达15%,是增长最快的软饮料子品类。同时,中国的功能性饮料的

【权威】关于α-淀粉酶等16种“三新食品”的公告和解读
  • 2021-02-22
  • 国家卫生健康委员会
  • 阅读:58496

2021年 第2号根据《食品安全法》规定,审评机构组织专家对α-淀粉酶等10种食品添加剂新品种和氢氧化钙等6种食品相关产品新品种的安全性评估材料审查并通过。特此公告。附件:α-淀粉酶等10种食品添加剂新品种和氢氧化钙等6种

【权威】2021年中央一号文件(全文)
  • 2021-02-21
  • 新华社
  • 阅读:63343

关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见(2021年1月4日)党的十九届五中全会审议通过的《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十四个五年规划和二〇三五年远景目标的建议》,对新发展阶段优先发展农业农村、全面

近日,最高人民检察院、国家市场监督管理总局和国家药品监督管理局联合发布15件落实食品药品安全“四个最严”要求专项行动典型案例。其中,备受社会关注的“湖南郴州假特医奶粉”事件在列。根据通报,当地市场监督管理局

【权威】粉剂、凝胶糖果正式纳入保健食品备案剂型
  • 2021-02-20
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:78783

市场监管总局关于发布《保健食品备案产品可用辅料及其使用规定(2021年版)》和《保健食品备案产品剂型及技术要求(2021年版)》的公告2021年第7号 为进一步推进和规范保健食品备案管理工作,根据相关食品安全国家标准及注