“三新食品”是指新食品原料、食品添加剂新品种和食品相关产品新品种。生产前必须要进行申报与评审,经国家卫生健康委员会(下文简称为卫健委)评审批准后,才可进行生产销售。为方便各企业对“三新食品”申报情况的了解,中食安信根据卫健委发布的信息详细整理了2025年9月“三新食品”的申报审批内容,详情如下:
2025年9月,卫健委共发布59例“三新食品”相关的受理审批情况,整体受理审批数量和上月持平。本月受理审批新食品原料11例,其中受理4例、延期7例;食品添加剂新品种30例,其中受理5例、已出审查意见4例、延期14例、征求意见7例;食品相关产品新品种18例,其中受理10例、不予行政许可3例、征求意见5例。
本月新受理的新食品原料均处于延期状态。麦角硫因仍是本月新食品原料申报热点,共申报了2例,延期补正3例。另外β-乳球蛋白、乳骨桥蛋白和丝素蛋白等蛋白类原料处于延期补正阶段,需根据补正建议及时完善申报材料,以便尽快达到新食品原料申报的规范要求。
食品添加剂新品种申报项目中,本月整体申报数量和上月持平,其中母乳低聚糖(HMOs)共有8例申报产品,其中延期5例、征求意见3例,,其申报数量在整体食品添加剂新品种申报中占比27%,与上月相比总体保持稳定,表明HMOs在食品添加剂应用研究方面依旧突出。自2021年起,HMOs共计申报66例。其中,已对2’-岩藻糖基乳糖(2’FL)、3-岩藻糖基乳糖(3FL)、3’-唾液酸乳糖钠盐(3’-SL)、6’-唾液酸乳糖钠盐(6’-SL)、乳糖-N-新四糖(LNnT)和乳糖-N-四糖(LNT)进行公开征求意见;目前获批19例,包括2’FL 16例、LNnT 3例,所有获批产品均为遗传修饰微生物来源。中食安信已成功完成其中2例的申报,在该类项目申报方面具有丰富的成功经验。其余HMOs项目中,处于受理阶段的有1例、延期评审的有37例、已出审查意见的为2例、不予行政许可的为7例。
基于在食品报批注册领域的丰富成功经验,中食安信建议:对于已获批的“三新食品”,其他企业在申报相同产品时,其质量规格宜与批准公告保持一致;对于正在征求意见的“三新食品”,其他企业若申报相同产品,建议待批准公告发布后,再递交申报资料,以缩短申报周期,降低申报成本。