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9月23日，有打假博主称在网红“东北雨姐”直播间所售的红薯粉条里，没有红薯反而检出木薯。同日，涉事厂家表示，其产品确实含有三分之一的木薯粉。但其原料表显示，只有红薯淀粉、饮用水、食用明矾三种，并未标注木薯成

近日，市场监管总局办公厅印发62项《食品安全风险管控清单》，（以下简称《清单》）旨在督促指导食品企业完善食品安全风险管控机制，提升食品安全风险防控能力，守稳筑牢食品安全底线。该《清单》中的《食品安全风险管控

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根据《中华人民共和国食品安全法》第九十八条：进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度。什么是进口和销售记录？食品进口记录是指记载食品及其相关进口信息的纸质或者电子文件；进口食品销售记录是指记载食

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