食安快讯

近日,国家市场监管总局召集中国乳制品工业协会及12家大型乳企相关负责人,以视频会议形式召开乳制品质量安全提升工作会议,督促乳品企业“言必信、行必果”,进一步推进乳制品质量安全提升。 2019年10月,国家市场监管总

【问答】虾青素能否用于普通食品
  • 2021-03-26
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:1471

问虾青素能否用于普通食品?答原卫生部曾批准雨生红球藻为新资源食品,2011年1月终止审查相关企业提交的虾青素粉作为新资源食品的申请(虾青素是雨生红球藻的主要成分之一)。如果企业申请的虾青素油产品属于雨生红球藻,

【行业】进口乳制品加速进入中国
  • 2021-03-26
  • 中国食品报
  • 阅读:719

       据市场研究公司欧睿国际数据预测,中国乳制品市场消费规模将保持增势,有望在2024年突破5500亿元。快速增长的消费需求以及自有产能的不足,推动了乳制品进口快速增长。 事实上,自2019年起,我国便对多个国家及地区

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团市场监管局(厅、委),中国计量科学研究院,中国测试技术研究院,各大区国家计量测试中心,各国家专业计量站,各有关单位: 为贯彻落实“放管服”改革精神,按照《国务院关于加

【问答】产品在其他资料中出现的别名是否可以使用?烟酸是否可以标识为VB3?
  • 2021-03-26
  • 食品安全国家标准常见问题解答 ​
  • 阅读:854

问产品在其他资料中出现的别名是否可以使用?烟酸是否可以标识为VB3?答根据GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》要求,营养成分表中标示的营养成分名称应符合标准中表1的规定,因此,烟酸不可以标示为

长期以来,职业打假人这一特殊群体备受争议。有人认为职业打假人是在帮助消费者鉴别假货,净化市场;也有人觉得职业打假人是为牟利而来,通过大规模采购有瑕疵商品,对商家进行高额索赔。全国人大代表、山西省市场监督

去年受出生率下行以及疫情双重影响,国内婴幼儿奶粉行业整体承压。近日澳优(01717.HK)、中国飞鹤(06186.HK)、H&H国际控股(01112.HK,以下简称健合集团)等多家港股上市乳企披露2020年年报,3家公司婴幼儿奶粉业务仍保持增长,

近日,怡和企业因篡改食品生产日期被行政处罚,不满处罚“过重”,状告行政机关。3月15日下午,上海市闵行区人民法院公开开庭审理了这一案件,当庭判决驳回原告的诉讼请求。怡和公司篡改食品生产日期被查处记者了解到,

【问答】蛋白型固体饮料在使用食品添加剂时的具体分类?
  • 2021-03-25
  • 食品安全国家标准常见问题解答
  • 阅读:752

问有一些双重或者多重属性的食品如何分类?如蛋白型固体饮料应归属蛋白饮料类还是固体饮料类?部分添加剂可以用于蛋白饮料类或者其下子类别,那么该添加剂是否可用于蛋白型固体饮料,使用量该如何规定?答对于部分有双重或

为了增强立法的公开性和透明度,提高立法质量,现将司法部起草的《国务院关于加强农产品批发市场监督管理的规定(征求意见稿)》及其说明公布。公众可以通过司法部官方网站、中国政府法制信息网或者关注司法部微信公众