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各地级以上市市场监督管理局： 《广东省市场监督管理局食品经营许可和备案实施细则》已经省司法厅审查，现印发给你们，请抓好贯彻落实。广东省市场监督管理局2025年1月17日广东省市场监督管理局食品经营许可和备案实施细则

香港地区曾于2018年发布《2018年食物掺杂（金属杂质含量）（修订）规例》，对食品中金属杂质的管理要求进行调整，将所涵盖的金属污染物从7种增加至14种，并依不同食品/食品组类别分类。香港地区修订后的第132V章《食物掺杂（

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问：原料已纳入保健食品原料目录，但产品声称的保健功能不在可备案范围的，这类产品如何注册或备案？答：根据现行《食品安全法》规定，保健食品原料目录应当包括原料名称、用量及其对应的功效。因此，对于声称的保健功

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国内保健食品必须经过注册或者备案才能进行销售，但申请“蓝帽子”难度高、审批时间长，不少国外的保健食品更倾向于通过跨境的方式进口。目前国内有几大跨境平台，各平台之间的要求大同小异，本期就以天猫国际为例，一

近日，中国食品科技学会等单位发布“2024年食品安全与健康流言榜”，对几个有关食品安全的流言进行辟谣。馒头冷冻3天就不能吃了、常温牛奶保质期长是因为添加了防腐剂、反季节果蔬添加了过量农药？这些都是真的吗？网传“