1.可以执行“其他月饼”感官和理化要求的月饼如下：

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(1)在产品标签上按照本标准4.1加工工艺分类标注的，但不属于9种地方派式代表产品的，可以按照“其他月饼”的感官和理化要求执行。例如：荞麦花生酥月饼产品类别：烘烤类；川式酥皮豆沙月饼产品类别：油炸类。

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(2)在产品标签上按照本标准4.2列出的9种地方派式标注，但不属于9种地方派式代表产品的月饼（同时按照本标准4.1加工工艺分类标注或不标注的)，可以按照“其他月饼”的感官和理化要求执行。例如：广式玫瑰月饼或苏式桂花月饼产品类别：烘烤类。

(3)属于4.3其他月饼范畴的。