2024年第三季度，全国市场监管部门坚持以问题为导向，完成食品安全监督抽检2087424批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品61572批次，监督抽检不合格率为2.95%，较2023年同期上升0.35个百分点。从抽样食品品种

随着最高人民法院发布的《关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释》于2024年8月22日起正式施行，对于食品药品领域的惩罚性赔偿有了更明确的规定，特别是对“知假买假”者的恶意高额索赔行为，解释中明

问：食品安全违法行为首违不罚、轻微违法行为不予处罚清单（征求意见稿）》征求完毕已经近一年，何时能够出台？基层受到职业打假人的压力很大，还需要从制度层面提供解决方案。答：此件已送国家发改委进行宏观一致性评

为进一步强化食用农产品质量安全全链条监管，保障食用农产品质量安全，维护公众健康，促进农业农村现代化和农业高质量发展，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国农产品质量安全法》《江苏省农产品质量安

因博主质疑其产品配料表造假，休闲食品企业良品铺子近期受到公众关注。有博主发布视频称，良品铺子部分产品涉嫌配料表造假，涉及产品包括藕粉、酸辣粉等。对此，良品铺子方面发布声明称，相关产品在公司及生产商于本年

为营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围，交流制止餐饮浪费工作经验，市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司现发布制止餐饮浪费第四批典型经验做法如下：一、新疆维吾尔自治区大力推广“小份菜”引领新“食尚

为切实守护民生福祉，维护“一老一小”等重点人群合法权益。2024年，市场监管总局部署开展价格监督检查和反不正当竞争守护行动，加大民生领域不正当竞争行为监管力度。截至9月底，全国各级市场监管部门共查办不正当竞争案

问：胶囊类保健食品进行污染物、致病菌等指标检测时，应对胶囊进行整体检测还是分别进行检测？答：对胶囊类保健食品进行污染物、微生物等指标检测时，应对胶囊整体进行检测。

冬虫夏草能否作为食品原料生产普通食品？商家如向消费者销售以冬虫夏草入膳的食品是否违法相关法律法规？近期北京一中院审结了一起案例。01 / 案情简介2019年1月，小李使用其个人银行卡在A饭店进行消费，其中包括7份单价为

NHNE中国国际健康营养博览会将于2024年11月20日至22日在武汉国际博览中心举办，中食安信将携手大会官方在活动现场开展参与多场行业活动，共同探索行业发展的新路径，开启营养健康产业的新篇章。