食安快讯

蜂蜜中为何可能含有农药和兽药残留?蜂蜜作为一种天然甜味剂,自古以来就以其独特的营养价值和保健作用被人们视为珍品佳肴。古埃及人用蜂蜜来作为食品和药物,古希腊人则将其视为“众神的食物”。到了今天,蜂蜜仍然因

【问答】如何理解GB 13432—2013中5.1中的“适宜人群”?
  • 2024-11-12
  • 食品安全国家标准常见问题解答(第二版)
  • 阅读:563

问:如何理解GB 13432—2013中5.1中的“适宜人群“?如果适宜人群涵盖的年龄段不一样,推荐摄入量或适宜摄入量也就不一样,应该怎么标示?答适宜人群即产品所针对的适用人詳范围,如果适宜人群是按照年龄段划分、且涵盖的年

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。2024/11/05-2024/11/11韩国进口食品违规食品事例产品名WILD

为切实维护人民群众合法权益,2024年,山东省市场监管局在全省持续开展民生领域案件查办“铁拳”行动,切实加大关系群众切身利益违法行为的执法力度,着力解决好人民群众急难愁盼的问题,营造安全放心的消费环境,现公布

【案例】售卖“加料”功能饮品,构成销售有毒有害食品罪
  • 2024-11-11
  • 无锡市锡山区人民法院
  • 阅读:314

一杯你开胃,二杯你肾不亏三杯五杯下了肚120来催神乎其神的广告,伤害身体的功效小心点,可能是“毒药”案情简介小王大学毕业后一直从事房屋销售工作,某天,小王的表哥大王找到他商量合伙开网店卖货的事,询问到卖什么

【招聘】中食安信2024年招聘简章
  • 2024-11-11
  • 中食安信
  • 阅读:300

【问答】企业申请预包装食品销售项目是否需要进行现场核查?
  • 2024-11-11
  • 深圳市市场监督管理局
  • 阅读:321

问:企业申请预包装食品销售项目是否需要进行现场核查?答:预包装食品是指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或

为进一步规范特殊医学用途配方食品注册临床试验现场核查工作,依据《特殊医学用途配方食品注册管理办法》《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》,市场监管总局制定了《特殊医学用途配方食品注册临床试验现场核

根据《食品生产许可管理办法》(国家市场监督管理总局令第24号)、《保健食品注册与备案管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第22号)及《食品生产许可审查通则(2022版)》、《保健食品生产许可审查细则》、《保健食品

【案例】多次购买同款产品要求十倍赔偿,法院判了!
  • 2024-11-11
  • 上海市第二中级人民法院
  • 阅读:597

消费者陈某在线上商城购买了价值1.5万元的牛樟芝产品,后以该产品不符合食品安全标准为由诉至法院,要求商家退一赔十。此案二审审理期间,《最高人民法院关于审理食品药品惩罚性赔偿纠纷案件适用法律若干问题的解释》(