食安快讯

【案例】大米中硒含量未达到产品外包装标示的含量,被罚!
  • 2025-01-06
  • 达州市市场监督管理局
  • 阅读:263

达州市市场监督管理局行政处罚决定书达市监行处〔2023〕24号当事人:四川****农业科技有限公司 主体资格证照名称:《营业执照》 登记号:91511724MA66MCT94W身份证号码:513029........1019联系电话:135....1858案件来源、调查经过及采取

【问答】特殊医学用途配方食品临床试验机构是否需要备案?
  • 2025-01-06
  • 国家市场监督管理总局食品审评中心
  • 阅读:180

问:特殊医学用途配方食品临床试验机构是否需要备案?答:根据《特殊医学用途配方食品临床试验质量管理规范》的相关要求,承担特殊医学用途配方食品临床试验的医疗机构应在国家市场监督管理总局特殊食品验证评价技术机

【权威】 市场监管总局关于31批次食品抽检不合格情况的通告
  • 2025-01-06
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:348

近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1588批次样品,检出31批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情

2024年12月30日至2025年01月05日,国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况39例,其中食品添加剂新品种受理4例、不予行政许可3例、已出审查意见2例、延期19例、征求意见3例;食品相关产品新品种已出审查意见3例、

【案例】获利1993.56元, 李某涉生产销售有毒有害食品获刑
  • 2025-01-05
  • 辽宁省瓦房店市人民法院
  • 阅读:235

辽宁省瓦房店市人民法院刑 事 判 决 书(2024)辽0281刑初501号公诉机关瓦房店市人民检察院。被告人李某,女性,1992年2月26日出生,汉族,大学本科,无业,户籍地辽宁省瓦房店市。因涉嫌销售有毒、有害食品罪一案,于2024年4月

2024年,我国特殊食品产业持续稳步发展,亮点纷呈。特殊食品新政落地海南自贸港;签署国际合作协议,国际合作迈向新台阶;“技术联动、专家联审”机制建立,提高注册监管效率;监管政策措施持续优化,不断激发产业发展活

【问答】GB 31639-2023对原料做了哪些规定?
  • 2025-01-05
  • 食品安全国家标准常见问题解答(第二版)
  • 阅读:202

问:GB 31639-2023对原料做了哪些规定?答:GB 31639-2023对于原料的要求包括两个方面:一是菌种,二是除菌种外的其他原料。菌种应符合国务院卫生行政部门发布的法规、公告和相关规定,如国家卫生健康委发布的《可用于食品的菌种

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,食品添加剂新品种甜菊糖苷(酶转化法)和葡糖淀粉酶、扩大使用范围的食品添加剂脱乙酰甲壳素(又名壳聚糖)的申请,其安全性和工艺必要性已通

问:如何理解“通俗易懂、有科学依据”和“贬低其他食品或违背营养科学常识的内容”?答:这是对食品标签用语、图案等内容的规范性要求。食品标签上的所有说明应使用消费者容易理解的、规范的语言。所有标示内容应客观

上海市青浦区市场监督管理局行政处罚决定书当事人:上海茵某某食品饮料有限公司统一社会信用代码:9131000009********住所:上海市普陀区***路***弄***号***幢***室法定代表人:GIU********根据举报线索,本局自2024年1月31日起对当事人