来源：中食安信中食安信是一家专业服务于食品行业的法规咨询机构，致力于为全球食品行业客户提供食品标准法规咨询、食品相关报批注册、食品合规管理系统、食品行业信息服务等全方位、

日本的“防灾食品”最初由军用食品演变而来，在早期称为“非常食”，由于日本自然灾害多发，尤其是1995年的阪神大地震，让“防灾食品”得到日本民众的重视，自此开始储存保质期长的食

2023年下半年，中国内地输入香港地区的食品中有16批次不符合香港地区法律法规和相关规例，涉及蔬菜制品、水果制品等食品类别。不合格原因主要为标签标示不合格和营养成分检测不合格。中

食品的固形物含量在食品行业中具有多方面的作用，这些作用对于确保食品的质量、安全性以及满足消费者需求至关重要。食品中固形物含量是否有要求是依据其具体执行标准而定，且不同食品

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近年来，全球植物提取物市场蓬勃发展，我国凭借丰富的物质资源优势，成为全球植物提取物第一供应大国。中食安信对植物提取物的定义、分类及其目前国内监管现状作出介绍，较为详细地解

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NMN全称为β-烟酰胺单核苷酸（β-nicotinamide mononucleotide）,是我们人体和其他动物体固有的一种自然存在的分子，NMN是维生素B3（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，也称为NAD+）的前体物质，对于维持细胞内

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食品添加剂是一类为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。对于食品添加剂的安全性以及质量规格要求，各个国家都有着自己的管理