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2023年11月27日,韩国食品药品安全处(以下简称“食药处”)发布题目为“制定《替代食品标示指南》(以下简称《指南》)支持食品企业发展”的报道。此前同年8月,食药处发布第2023-56号告

12月18日至12月24日,国家卫生健康委员会发布三新食品相关的受理审批情况共有16例,其中新食品原料征求意见2例;食品添加剂新品种发布不予行政许可9例;食品相关产品新品种受理2例,不予

2023年12月11日,国家卫生健康委员会发布《关于征求等21项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函》,对《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》、《食品安全国家标准 巴氏杀菌乳》等2

2023年12月11日,国家卫生健康委员会发布《关于征求等21项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函》,对《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》、《食品安全国家标准 灭菌乳》等21项食

母乳低聚糖(HMOs)是母乳中天然存在且特有的一类营养物质。HMOs对于婴幼儿有调节肠道菌群、预防和缓解肠道疾病、调节免疫系统、增强大脑功能等诸多益处。相关研究已经预测了母乳中可能

12月11日至12月17日,国家卫生健康委员会发布三新食品相关的受理审批情况共有41例,其中新食品原料批准3例;食品添加剂新品种共27例,其中受理1例,已出审查意见14例,延期10例,批准2例;

随着人们生活水平的提高和“大健康”理念的兴起,居民对自身健康的关注度也有所增加,近年来我国保健食品市场持续发展,市场规模持续上涨。为此,中食安信为保健食品经营者整理了一份

2023年12月11日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,此次征求意见的标准中包含了新制定的《食品安全

2023年上半年,海关总署发布了1-6月的全国未准入境食品信息,中食安信根据所公示的信息,整理了2023年上半年全国未准入境食品的不合格原因,其中最突出的是“标签不合格”。因此,中食安

01什么是“生鲜灯”?“生鲜灯”并没有一个法规上的定义,一般把市场上蔬菜、水果、鲜肉、海鲜水产等摊位上用使用的灯具统称为“生鲜灯”,“生鲜灯”与日常家用的日光灯不同,它的光