食安快讯

【问答】餐饮单位制作川贝枇杷烤梨的合规性
  • 2023-01-07
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:461

问尊敬的执法稽查司领导:贵司2021年8月答复四川局,餐馆制作川贝炖雪梨内容为:“首先,搞清楚餐馆用的川贝是中药材还是中药饮片,如果是中药饮片,建议按照食品中添加药品管理;其次,如果是中药材,请按照《食品药品监

全是科技与狠活!江苏,沭阳。7人用鸭肉加香精制作假牛羊肉获利2000000元,一审判决均获刑,最高者被判8年10个月,罚款75万。据悉,7人因为觉得做牛羊肉卷成本太高,于是萌生了以次充好的想法,觉得这样可以大赚一笔。他们购

【行业】“2022年食品安全与健康流言榜”发布
  • 2023-01-07
  • 中国食品科学技术学会
  • 阅读:303

1月6日,由中国科协指导,中国食品科学技术学会主办的“2022年食品安全与健康热点科学解读媒体沟通会”在北京举办。会上,中国食品科学技术学会与中国科协科学辟谣平台共同发布了“2022年食品安全与健康流言榜”。

其中与食品相关的标准有:序号  标准编号  标准名称  代替标准号  实施日期 1GB/T 11764-2022葵花籽  GB/T 11764-20082023/7/12GB/T 15681-2022亚麻籽  GB/T 15681-20082023/7/13GB/T 42120-2022冻卷羊肉  2023/7/14GB/T 42173-2022发芽糙米  2023/7/15GB/T 42225-20

对十三届全国人大五次会议 第7863号建议的答复 王华生代表:  您提出的《关于促进植物基替代食品发展的建议》收悉,现答复如下:  您在建议中提到的“建议国家市场监督管理总局加快研究制定植物基替代食品的系列行业标准

关于政协第十三届全国委员会第五次会议第04198号(商贸监管类162号)提案答复的函 孙承业委员: 您提出的《关于优化特殊医学用途配方食品监管的提案》收悉,经商国家卫生健康委,现答复如下: 您在提案中提到的优化特殊医

【问答】关于违法所得计算
  • 2023-01-06
  • 北京市场监督管理局
  • 阅读:347

问对“销售农残留超标的蔬菜、水果”实施行政处罚,是否应当按照“销售收入扣除进货价款”计算“违法所得”?答《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第二款中规定,违法所得是指实施违法行为所取得的款项。且2021年

因季节原因“沉寂已久”的钟薛高准备要“明码标价”。近日,钟薛高方面宣布将印有价格标签的新包装产品陆续投入市场,并称此举是“积极响应有关部门关于明码标价的号召”,与此同时还推出售价3.5元的子品牌“钟薛不高”

上海市闵行区市场监督管理局行政处罚决定书沪市监闵罚〔2022〕122022000698 号当事人:上海某超市有限公司统一社会信用代码:91310112MA7ANE****住所(住址):上海市闵行区法定代表人:许某2022 年 4 月 22 日,我局接举报件,反映当事