食安快讯

申请人:谢某被申请人:北京市大兴区市场监督管理局申请人不服被申请人于2024年10月8日作出的《投诉/举报处理告知书》(以下简称《告知书》)的举报不予立案告知,本机关于2024年11月26日收到申请人邮寄提交的行政复议申请。

【行业】转基因食品会引起过敏吗?
  • 2025-10-25
  • 中国疾病预防控制中心营养与健康所
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转基因食品是否会引发过敏是一个涉及食品安全、生物安全和公众健康的复杂话题,让我们一起来聊一下过敏原与转基因食品的科学问题。你有没有过这样的经历?吃了某种食物后,皮肤突然又痒又红,或是喉咙发紧、喘不上气?

【问答】餐饮行业是否可以从事干噎酸奶(冷萃酸奶)制售?
  • 2025-10-25
  • 黑龙江省市场监督管理局
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问问题如下: 1、制售干噎酸奶(冷萃酸奶)是否可以办理食品经营许可证餐饮服务,经营项目应归类为自制饮品还是冷食类制售; 2、餐饮行业制作干噎酸奶(冷萃酸奶)是以灭菌预包装纯牛奶为原料制作,还是以预包装酸奶为原

为进一步保障内地供港禽肉和猪肉安全卫生,海关总署和香港特别行政区政府环境及生态局在共同协商基础上,更新了《内地供港冰鲜禽肉的检验检疫要求》《内地供港冷冻禽肉的检验检疫要求》《内地供港冰鲜猪肉的检验检疫要

申请人:孙某某,住所地:山东省菏泽市万象广场。被申请人:中卫市市场监督管理局沙坡头区分局,住所地:中卫市沙坡头区中央西大道51号。负责人:代福俊,系该局局长。申请人不服被申请人对其投诉举报书(XA80895007937)所

【问答】关于新规中转基因标识问题咨询
  • 2025-10-25
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:23

问《食品标识管理规定》(国家质量监督检验检疫总局令 第102号)中第十六条明确规定“属于转基因食品或者含法定转基因原料的”应当在其标识上标注中文说明。而《食品标识监督管理办法》(2025年3月14日国家市场监督管理总局令

【行业】你高价追捧的"长寿酶”,含禁用原料!
  • 2025-10-25
  • 上海市市场监督管理局
  • 阅读:37

你高价追捧的"长寿酶"NMN,可能连合法身份都没有!无中文标签、含禁用原料这样的"黑金保健品"你还敢买吗?案情介绍2024年6月,上海市杨浦区市场监管局接举报反映,当事人某生物科技有限公司在其经营的网络平台对外销售含非

《细则》着重在三方面进行修订完善。一是按照法律法规的新规定、食品安全国家标准的新要求,进一步明确蛋制品企业生产场所、设备设施、设备布局与工艺流程、人员管理、管理制度、试制产品检验等最新审查要求,强化许可

【行业】电解质饮料的科学选购建议
  • 2025-10-23
  • 食安中国
  • 阅读:56

当我们在运动饮料的货架前驻足时,在发烧后身体虚弱时,或是在长途旅行中,“电解质饮料”正越来越频繁地走进我们的生活。它究竟是什么?是维持健康必需的能量补充剂,还是被过度包装的概念?让我们从科学的角度,揭开