食安快讯

【问答】关于日期标示不得另外加贴、补印或篡改的问题
  • 2020-12-31
  • 《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)问答(修订版)
  • 阅读:215040

问关于日期标示不得另外加贴、补印或篡改的问题答根据GB 7718-2011中4.1.7.1条“日期标示不得另外加贴、补印或篡改”是指在已有的标签上通过加贴、补印等手段单独对日期进行篡改的行为。如果整个食品标签以不干胶形式制作,包

关于批准发布《摩托车轮胎》等26项强制性国家标准和2项强制性国家标准修改单的公告国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)批准《摩托车轮胎》等26项强制性国家标准和2项强制性国家标准修改单,现予以公布。国家市

【原创】一月起实施的食品相关法规标准汇总
  • 2020-12-31
  • 中食安信
  • 阅读:214028

2021年1月1日开始,《最高人民法院关于审理食品安全民事纠纷案件适用法律若干问题的解释(一)》(以下简称《解释》)等重要法规及食品相关标准将正式实施,其中最高人民法院在2020年10月19日发布的《解释》主要对食品安全民

问在食品添加剂中产品中可以使用食品添加剂或食品原料作为辅料吗?答为了食品添加剂本身的储运、标准化等目的,可以在食品添加剂中添加少量GB 2760-2014中允许使用的食品添加剂和/或食品原料作为等辅料,这些辅料不应在最终

【案例】5万罚款重吗?对处罚违法经营过期食品的分析与思考
  • 2020-12-31
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:214425

违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款......”,此条款针对中等严重的违法行为而设置。     可以看出,食品法

本月,各部委陆续发布了一些重要法规和征求意见稿,如国家市场监督管理总局发布了《辅酶Q10等五种保健食品原料目录公告》、《保健食品原料目录 营养素补充剂(2020年版)》、《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充

【案例】严厉查处防疫期间经营使用野生动物制作食品案
  • 2020-12-31
  • 清远市场监督管理局
  • 阅读:213851

典型案例:连州市某夜宵档涉嫌经营使用野生蛇类制作食品案2020年1月23日,连州市市场监管局开展专项整治野生动物市场检查行动时,发现连州市某夜宵档活禽存放区存有榕蛇6斤、水蛇1斤,经营场所摆放的菜牌上标示“蛇类(时

【案例】专门买过期食品进行敲诈勒索73起,这5人获刑!
  • 2020-12-30
  • 三明中院微信号
  • 阅读:215530

有这么一伙奇怪的人,每次到了一个城市,专找犄角旮旯里的小卖部,专门买过期食品,这是……? 过期食品有“商机” 姚某荣、张某波夫妇,都有多次违法犯罪前科。曾经,二人因同一件事情被判刑,那就是购买过期食品进行敲

【行业】关于辨识“山寨食品”的提示
  • 2020-12-30
  • 中国食品科学技术学会
  • 阅读:215653

改革开放40多年来,各类食品日益丰富,但目前消费者在购买的食品中发现混杂有假冒、模仿他人商标或包装的食品(俗称“山寨食品”)。消费者该如何辨识并避免购买“山寨食品”呢?发现买到“山寨食品”,如何维护自身合法