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问：《 释义》第二十七条，自我声明公开的方式：企业已在产品包装或者产品和服务的说明书上明示其执行的标准的，视为已履行自我声明公开义务。《企业标准化促进办法》第十五条规定，企业应当在提供产品或者服务前，完成

为规范指导食品添加剂生产许可工作，加强食品添加剂质量安全监管，市场监管总局组织起草了《食品添加剂生产许可审查细则（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2024年5月3日。公众可以通过以下途径

3月26日，上海的饮料“营养选择”分级标识在4家企业进行试点。分级标识主要根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂的含量对饮料进行综合分级。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石针对

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注！3月29日公布输日违反食品卫生法食品事例类别/品名

近期，日本小林制药公司生产的含红曲成分的“功能性标示食品”存在风险，已造成多人死亡，近百人住院，另有几百余人入院就诊或准备就诊，并存在人数持续扩大的风险。该事件除引发了日本国内外的关注外，也再次敲响了食

上海市嘉定区市场监督管理局行政处罚决定书沪市监嘉处〔2024〕**********号 当事人：***（上海）食品有限公司 主体资格证照名称：营业执照 统一社会信用代码：********** 住所：上海市嘉定区**路***号**********室 法定代表人：*** 2023年

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。2024/03/26-2024/04/01 韩国进口食品违规食品事例产品名SUP

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团食安办、公安厅（局）、农业农村（农牧）、畜牧兽医厅（局、委）、市场监管局（厅、委）：近年来，我国肉类产品质量安全水平持续向好，但一些地区肉类产品违法犯罪行为仍时有发