食安快讯

【案例】诱导、误导消费者超量点餐?设最低消费额门槛?罚!
  • 2023-06-12
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:326

天天315,以315之名,守护你的365天!为切实提升消费者权益保护意识,共同营造安全放心消费环境,广东省市场监督管理局特别推出#天天315·监管在行动#栏目,增强消费者科学消费、依法维权的能力,增强经营者提升商品服务质量

【问答】饮品店简单加热预包装食品申请许可证问题?
  • 2023-06-12
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:418

问《食品经营许可管理办法》,热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等。 咖啡店已经取得《食

【原创】“药食同源物质”知多少?
  • 2024-02-17
  • 中食安信
  • 阅读:1110

药食同源的思想早在《黄帝内经太素》中就有记载,书中写道:“空腹食之为食物,患者食之为药物”。那什么是药食同源物质?现行批准使用的药食同源物质有哪些?使用药食同源物质时应注意哪些问题?中食安信小编汇总了当

2023年,江西省市场监管局聚焦民生关切,围绕关系人民群众生命健康安全的重点商品、重点领域和重点行业,全面梳理群众反映强烈、社会舆论关注和市场监管风险压力大突出的问题,加大关系群众切身利益的重点领域执法力度,

“国货之光”“宝藏零食”……在社交平台上,不少博主热衷于推荐打着“农科院”和“农大”标签的食品。有了这一层身份,这些产品看起来似乎比同类产品更优质、更健康。但记者调查发现,这些被推荐的产品中,有的不仅质

【行业】益生菌和酸奶中的乳酸菌是一回事儿吗?
  • 2023-06-09
  • 上海市市场监督管理局
  • 阅读:723

促进肠道蠕动有利于酸奶中营养成分被吸收在不少酸奶广告中都会听到益生菌这个名字但有某些酸奶品牌宣称益生菌很神奇甚至能包治百病果真如此吗?01益生菌产品只有营养辅助作用科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、

【问答】关于复合果蔬汁饮料的原料类别咨询
  • 2023-06-09
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:376

问 领导您好!咨询下:想生产一款复合果汁饮料产品,执行标准为GB/T 31121,配料表是水、葡萄浓缩汁、柠檬浓缩汁、低聚果糖,其中采用的原料(葡萄浓缩汁、柠檬浓缩汁)来料标签上的类别是饮料浓浆、执行标准GB 17325,按此原

上海市市场监督管理局关于调整酒类商品经营许可有关事项的公告为进一步深化“放管服”改革,简化市场主体准营手续,按照市政府办公厅《关于进一步降低制度性交易成本更大激发市场主体活力的若干措施》(沪府办发〔2022〕

湖南省岳阳市中级人民法院民 事 判 决 书(2022)湘06民终214号上诉人(原审原告):郭章钱……被上诉人(原审被告):南湖新区江南茶庄……上诉人郭章钱因与被上诉人南湖新区江南茶庄(以下简称江南茶庄)买卖合同纠纷一案

【行业】被疯抢的“剩菜盲盒”,靠谱吗?
  • 2023-06-09
  • 江苏省市场监督管理局
  • 阅读:736

从玩具到文具再到机票这次盲盒盯上了“剩菜”这里所说的剩菜其实是指商店打烊前未售出的食物商家根据剩余情况再随机搭配出售给消费者近日一股“剩菜盲盒”风刮了起来这种形式获得了年轻人的喜爱目前已有多个App可以购买