食安快讯

【问答】食品安全管理员的学历要求是什么?
  • 2023-08-13
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:514

Q食品安全管理员的学历要求是什么?    根据《广东省食品安全管理人员管理办法》第十条规定,食品安全管理人员应当具备相应食品安全专业知识,能正确执行食品安全法律法规、食品安全标准;具备食品安全管理工作实践经验

【权威】关于进一步优化京津冀检验检测机构资质认定相关工作的通知
  • 2023-08-12
  • 天津市市场监督管理委员会
  • 阅读:420

各相关单位:为进一步优化检验检测机构资质认定工作,不断推动京津冀协同发展走深走实,逐步推进京津冀检验检测机构资质认定范围统一,营造公平竞争、健康有序的检验检测市场营商环境,现就有关事项通知如下:一、准确

【案例】探店还是广告?重庆一美食博主被罚
  • 2023-08-12
  • 中国市场监管新闻网
  • 阅读:377

近年来,网络达人、美食博主探店等各类互联网分享行为,让一批网红店铺圈粉无数。许多商家通过探店成功引流,不少人以此为业,从中获利。7月19日,记者从重庆市渝北区市场监管局了解到,该局近日对探店达人杨某某作出罚

【问答】咨询凝胶糖果配料中是否必须添加白砂糖
  • 2023-08-12
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:786

Q根据SB/T 10021-2017《凝胶糖果》3.1凝胶糖果的定义:"以食用胶(或淀粉),白砂糖和淀粉糖浆(或其他食糖)为主料制成的有弹性和咀嚼型的产品。"我公司计划推出1款凝胶糖果产品,配料添加麦芽糖浆及麦芽糖醇、山梨糖醇,未添加白砂糖

【行业】多重利好加持 预制菜迎顶层设计
  • 2023-08-12
  • 中国商报
  • 阅读:290

一头连着田间地头,一头连着千家万户的餐桌,预制菜目前已经发展为推进产业融合发展、满足消费升级、关系居民饮食健康的重要产业。近日,预制菜行业迎来多重利好,继首次被写入2023年中央一号文件后,国家发改委要求加快

近年来,合成生物学技术在国内的发展已进入全新的阶段,并且在许多热点项目的研究实力已经达到与国际前沿并驾齐驱的水平。合成生物学的快速发展也正在改变全球的食品、饲料、化工等多个行业,而食品行业与合成生物学的

【行业】高温天气,特殊食品风险防控之生产篇/经营篇/消费篇
  • 2023-08-11
  • 吉林省市场监督管理局
  • 阅读:608

Q1、关于独立包装,是否等同于预包装?抽样数量是否可以适时调整? 2、因独立包装上的理解不同,导致抽样数量不够,无法满足微生物检验要求,实际情况是能够检验相关项目,那检验报告是否无效,是需要撤销报告,还是退修

【案例】固体饮料超范围使用富硒酵母,罚款42641666元
  • 2023-08-11
  • 北京市丰台区人民政府
  • 阅读:1610

北京市丰台区市场监督管理局行政处罚文书送达公告京丰市监罚送告〔  2022〕10 号北京美澳嘉事生物技术有限公司:本局于 2022 年 9 月 28 日依法对你单位作出 《行政处罚告知书》(京丰市监罚告〔2022〕261605号),依据《市场监督管

【权威】饲料和饲料添加剂进口指南
  • 2023-08-11
  • 银川海关12360
  • 阅读:402

近年来随着养殖行业的高速发展,我国饲料及饲料添加剂市场需求不断扩大,同时对进口饲料需求量不断攀升,海关对进口饲料及饲料添加剂的具体监管要求有哪些呢?今天就给大家介绍一下饲料及饲料添加剂进口指南,一起来了