食安快讯

【行业】“福鼎白茶”“库尔勒香梨”…地理标志证明商标,切不可随意使用
  • 2023-12-16
  • 聊城市东昌府区市场监督管理局
  • 阅读:439

或者使用与地理标志专用标志相近、易产生误解的名称或标识及可能误导消费者的文字或图案标志,使消费者将该产品误认为地理标志的行为,知识产权管理部门及相关执法部门依照法律法规和相关规定进行调查处理。

【案例】复合配料“面包糠”未标示原始配料被罚
  • 2023-12-14
  • 上海市市场监督管理局
  • 阅读:1182

烹饪方法:160℃油温,放入猪排炸3分钟至熟金黄后捞出即可食用;生产商:上海某某仙食品有限公司”等内容。上述产品外包装未标注“非即食”,上述产品配料表中原料“面包糠”的标签标注:“品名:面包糠,配料:小麦粉、

【行业】“功能鸡蛋”更健康安全吗
  • 2023-12-14
  • 中国消费者报
  • 阅读:339

富硒鸡蛋能补硒提高免疫力,虾青素鸡蛋富含虾青素能抗氧化美容养颜……这些商家口中“吃了有好处”的鸡蛋,“功能”被吹嘘得很强大,但其实未必适合所有人。如何理性看待市面上名目繁多的“功能鸡蛋”,安全靠谱地获取

近日,国家市场监督管理总局修订发布《特殊医学用途配方食品注册管理办法》(简称《办法》),自2024年1月1日起施行。特殊医学用途配方食品(简称“特医食品”)是指为满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或者特定疾病

【问答】关于麦冬须根用于预制养生酒生产
  • 2023-12-14
  • 四川省市场监督管理局
  • 阅读:276

问根据2019年1月四川省《食品安全地方标准》(DBS51/007-2019)将麦冬须根纳入了食品资源用于食品生产,我们现在生产的一款预制养生酒,其他生产原材料均在卫健委颁布的既是食品又是中药材的物质目录中,而麦冬须根属于地方标

为了规范食品采购、运输、验收、贮存、分装与包装、销售、配送等经营过程中的食品安全要求,更好地落实国家食品安全相关法律法规有关规定,按照《强制性国家标准管理办法》要求,我会在国家食品安全风险评估中心指导下

广东省广州市花都区人民法院民 事 判 决 书(2023)粤0114民初14198号原告:肖淇胤,男,1998年8月17日出生,汉族,住广州市花都区。被告:张浩茹,女,2002年1月4日出生,汉族,住山东省荷泽县。原告肖淇胤诉被告张浩茹产品责任

2023年12月11日,国家卫生健康委员会发布关于征求《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》等21项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函,此次征求意见的标准中包含了新制定的《食品安全国家标准 高温杀菌乳》(征求意见稿

【权威】《行业标准管理办法》公布 自2024年6月1日起施行
  • 2023-12-14
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:294

行业标准管理办法(2023年11月28日国家市场监督管理总局令第86号公布 自2024年6月1日起施行)第一条  为了加强行业标准管理,根据《中华人民共和国标准化法》,制定本办法。第二条  行业标准的制定、组织实施及其监督管理,

【问答】对于保健食品鉴别方法研究,需注意什么?
  • 2023-12-14
  • 国家市场监督管理总局食品审评中心
  • 阅读:308

问对于保健食品鉴别方法研究,需注意什么?答申请人应结合产品配方及相关研究结果等,对产品鉴别方法的科学性、适用性等进行研究。可确定产品鉴别方法的,应对该方法进行全面、准确阐述。产品鉴别方法一般包括理化鉴别