随着城乡居民膳食结构持续优化，新鲜水果蔬菜的消费量逐年攀升，人民群众对“菜篮子”“果盘子”质量安全持续关注。市场监管总局和中国消费者协会提醒消费者通过正规渠道选购果蔬产品，重点关注农药残留和微生物污染等

问：糕点、面包中酸价和过氧化值如何判定？答：GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》中规定酸价和过氧化值指标仅适用于配料中添加油脂的产品，糕点或面包产品是否检测酸价和过氧化值应按照标准中的规定执行。

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2025年5月22日，海关总署发布《2025年4月全国未准入境食品化妆品信息》。2025年4月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品分别有325批次、6批次，具体公告内容如下：2025年4月全国海关在口岸监管环

问：门店是饮品店，食品证的经营项目是”自制饮品、散装食品和预包装食品销售(含冷藏冷冻食品)”，现在门店有冷藏的蛋糕售卖，如果顾客希望在门店食用，我们会给顾客进行装盘服务，以前是白盘，现在希望在盘子上撒上一些

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天津市第二中级人民法院民 事 判 决 书（2025）津02民终1724号上诉人（原审原告）：梁某，男，1981年11月12日出生，汉族，住辽宁省沈阳市和平区。被上诉人（原审被告）：某某某公司，住所地天津市河西区。法定代表人：许某明。

4月28日，在市场监管总局指导下，中国食品工业协会带领200余家大型食品企业举办优化食品标签标识公开倡议活动，积极响应预包装食品标签新标准（GB 7718-2025）要求、不使用“零添加”等用语，成为活动参与企业共识。目前市场