问：如何理解GB 2760-2022及GB 2761-2017中的规定的“可食用部分”？答：GB2762-2022及GB2761—2017中“可食用部分”的定义为，食品原料经过机械手段去除非食用部分后，所得到的用于食用的部分，如谷物碾磨、水果剥皮、坚果去壳、肉去

4月28日，在市场监管总局指导下，中国食品工业协会带领200余家大型食品企业，举办优化食品标签标识公开倡议活动。活动旨在共同响应新规要求，主动优化食品标签标识，加强行业自律，为消费者提供更加安全、放心、优质的食

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。

各省、自治区、直辖市和新疆生产建设兵团食安办：2025年“五一”国际劳动节将至，端午节也即将来临。各地食安办要高度重视节日期间食品生产、销售、餐饮服务环节监管工作，坚持问题导向，强化风险意识，压紧压实企业主体

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孔浩委员：您提出的《关于做大做强山东省炒鸡产业的建议》收悉，现对相关问题答复如下：省市场监管局（省知识产权局）高度重视地理标志品牌建设，大力发展地理标志产品特色产业，目前全省地理标志商标达到855个，其中涉

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近期，某酱油公司的“××0”商标掀起了轩然大波，引发了消费者对该公司长期以来对“0添加”宣传的质疑。2025年3月27日，国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（以下简