4月21日，国家市场监督管理总局以“强化食品安全监管守护‘舌尖上的安全’”为主题举办2021年第二季度例行新闻发布会。市场监管总局新闻发言人、新闻宣传司司长于军：各位记者朋友，大家上午好！欢迎大家参加市场监管总局

问GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中规定脂肪等的实测值≤120%标示值，但是没有下限，如果其脂肪标示10g/100g，结果只有1g/100g，是否合格？答本标准条款3基本要求中3.1规定，“预包装食品营养标签标示的

案情介绍 2020年7月，江苏省淮安市淮海区市场监管局接到上海市长宁区市场监管局移送函，称有第三人举报淮海区市场监管局辖区内情缘食品厂生产并在网上销售的“素牛筋”(调味面制品，俗称“辣条”)涉嫌超范围使用添加剂。

网络食品安全违法行为查处办法（2016年7月13日国家食品药品监督管理总局令第27号公布，根据2021年4月2日《国家市场监督管理总局关于废止和修改部分规章的决定》修改）第一章 总 则第一条 为依法查处网络食品安全违法行为，加

2021年4月20日，海关总署发布了《2021年3月全国未准入境食品化妆品信息》，2021年3月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生项目不合格并未准入境食品化妆品共183批次，其中，未准入境食品172批次，化妆品11批次。具体公告内容如下

问食品用香精中加入的食品添加剂，是否所有食品添加剂都需标示，还是只有属于甜味剂、着色剂、咖啡因的食品添加剂需标示?答      根据GB 29924—2013 《食品安全国家标准食品 添加剂标识通则》规定，在食品用香精制造或加工

近年来市场上出现了很多标识“无糖”、“0糖”和“0蔗糖”的食品，深受年轻人及受众群体的追捧喜爱。这样的食品到底是不是真的不含糖呢，让我们来一探究竟！01、首先我们来了解一下什么是“糖”？《食品营养成分基本术语

崇明区市场监管局发现，某母婴百货商店销售的普通食品“优哺艾艾可安舒无乳糖配方调制乳粉”外包装上声称具有“恢复肠道菌群平衡”“避免便秘”等保健功能。当事人销售声称具有保健功能的普通食品的行为，违反了《中华

透明质酸能够增加皮肤水分，且具有抗氧化功效。 此外，值得注意的是，透明质酸钠在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足，从风险预防原则考虑，上述人群不宜食用，标签及说明书中应当标注不适宜人群，并

国家市场监督管理总局21日公布2020年我国食品安全监督抽检情况，通报重大食品安全违法案件。2020年市场监管部门对市场上销售的全部34大类食品，按法定程序和食品安全标准等规定，组织食品抽样检验，完成食品安全监督抽检6