由中国调味品协会提出，并归口的《黄豆酱检验方法》《甜面酱检验方法》《氨态氮的测定》《孢子发芽率的测定》《孢子数的测定》《酱油加工过程采样方法》6项行业标准形成征求意见稿（见附件1、2、3、4、5、6），现予以公示

近日，浙江宁波一月子中心因为在鸡汤中加了党参、陈皮等中药，给产妇服用，被罚款3万元。官方通报表示，党参不属于既是食品又是中药材的物质。用党参炖汤是民间饮食传统，还有不少人有用药材泡酒的习惯，用于身体进补。

问1.请问新办的出口食品生产企业，生产产品全部出口，要申请出口食品生产企业备案证明，我想问是否是必须先要取得食品生产许可证（市场监督管理局颁发的），才有资格申请出口食品生产企业备案证明？ 2.出口生产企业生产

随着我国人民生活水平的提高和对咖啡文化认知程度不断增长，咖啡已经逐渐渗透到了人们日常生活中。随着生活节奏的加快，喝咖啡已经不单单局限于坐在咖啡馆里慢悠悠的品尝了，市场上涌现了一系列的咖啡产品，商家为了满

10月9日，北京沃尔玛山姆会员商店有限公司（以下简称“北京山姆会员店”）因违反食品安全法，被北京市顺义区市场监督管理局罚款6.5万元。行政处罚决定书显示，沃尔玛（中国）投资有限公司于2020年11月24日到2021年1月8日为北京

鸡精和味精是不少家庭常备的调味食品无论是凉拌菜、炒菜还是煲汤只要撒点鸡精或味精就会提升食物的鲜味但也一部分人谈“味精”色变认为味精是化学合成物质不应该食用真相到底如何？一起来探索鲜味的秘密吧~01鸡精、味精

按照我国乳品工业的行业标准，“小众奶”与牛奶的营养没有多大的差别。一些不良商家将“小众奶”营养描绘得“天花乱坠”的广告宣传，实际上商业炒作的成分更多一些。相关部门应加大监督和查处力度，严禁对“小众奶”进

问餐饮店提供红牛、东鹏特饮、劲酒等保健食品是否需要提交许可申请，增加保健食品销售项目？答根据《食品经营许可管理办法》及广东省有关规定，餐饮服务经营者提供给就餐者现场消费的酒水饮料等非自制食品，不需在许可

为进一步加强特殊食品经营环节监管，规范特殊食品经营行为，近日，省市场监管局制定出台《安徽省特殊食品经营管理办法（试行）》（以下简称《办法》），《办法》将于2022年11月1日起正式实施。《办法》共六章三十二条，分

问新食品原料进口报关环节是否需要填写《新食品原料许可证明》等监管证件的名称、编号等相关信息？答不需要，根据海关总署、国家卫生健康委员会联合发布的2019年第152号公告规定，自2019年9月27日起，《新食品原料许可证明》