问      以生牛（羊）乳为原料的保持灭菌乳是否可以不用标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”的字样？答      根据GB 25190-2010《食品安全国家标准 灭菌乳》中5.1的规定，仅以生牛（羊）乳为原料的超高温灭菌乳应在产品

    2020年7月15日，全国首家依法集中审理跨境数字贸易纠纷的人民法庭——杭州互联网法院跨境贸易法庭成立，开启了跨境数字贸易纠纷化解的新篇章。跨境贸易法庭成立以来，始终努力成为新时代全面展示中国特色社会主义制度

根据《中华人民共和国食品安全法》《上海市食品安全条例》等规定，现将我局开展本市食品安全抽检相关信息公布如下：本次抽检信息涉及4大类食品，包括：粮食加工品、饮料、炒货食品及坚果制品、食用农产品等。抽检样品共

保健食品行业是健康产业的重要组成部分。近年来，随着公众健康意识的增强，我国保健食品行业快速发展，预计2021年市场规模达到3307亿元，复合年均增长率达14.41%。在国家电子商务政策的推动、各大电商平台百花齐放的大背景下

日本进口食品违规情况通报来源于日本厚生劳动省，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据日本厚生劳动省更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。3月10日~12日公布输日违反食品卫生法食品事例类别

随着社会的发展，我国民众健康意识不断增强，但不法分子趁机以食品、保健品为载体，虚假、夸大产品功效，欺诈消费者。健康行业违法广告、虚假宣传等现象时有发生，既损害了消费者合法权益，也不利于行业发展。健康行业

问     如何理解标签“不应与食品或者其包装物（容器）分离”？答这是要求食品标签的所有内容必须牢固地粘贴、打印、模印或压印在包装物或包装容器上。但附加的，说明产地特征、产品特点、食用技巧等的，附加在容器瓶

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。2020/03/06-2021/03/15日韩国进口食品违规食品事例产品名L

“3.15”国际消费者权益日来临之际，南京市雨花台区人民检察院向社会发布5起典型案例。案例涉及食品、日用品、网络代购安全等群众日常生活各个方面，彰显了检察机关聚焦消费者权益保护，依法严厉打击侵权、假冒、电信网络

问     购买进口食品需要关注哪些信息？答1. 是否有中文标签“标签上全是外文，才是进口食品吗？” “NO!”这是个误解。购买进口食品时，应当首先查看产品上是否有中文标签。根据我国《食品安全法》规定，进口的预包装食