糕点、面包、饼干的定义糕点以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品，以及熟制前或熟制后在产品表面或熟制后内部添加奶油、蛋白、可可、

问：对于在分类上存在交叉的豆奶、豆奶粉，如何选择其允许使用的营养强化剂？答：对于某些在分类上存在交叉的产品类别，生产单位可按照在食品标签上标示的产品类别来选择使用该类别允许使用的营养强化剂。如豆奶中营养

2024年10月24日，海关总署发布《2024年9月全国未准入境食品化妆品信息》。2024年9月全国海关在口岸监管环节检出安全卫生等项目不合格并未准入境食品化妆品489批次，其中未准入境食品471批次、化妆品18批次，具体公告内容如下：

当事人以2800元的价格购进,部分牛肉已加工销售。当事人使用死因不明的生鲜牛肉制售牛肉制品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(七)项的规定。鉴于当事人的违法行为涉嫌构成犯罪,思南县市场监管局依据《

问消费者具有知情权和自主选择权，餐饮行业用转基因大豆油加工食品，根据《中华人民共和国食品安全法》第六十九条“生产经营转基因食品应当按照规定显著标示”，餐饮行业经营者是否应在经营场所显著位置标示？答您好，

黄艳等11位代表：你们提出的《关于修订完善茶饮料标准（GB/T 21733—2008），规范现制现售茶饮料行业质量管理的建议》收悉，经商教育部、国家卫生健康委，现答复如下：现制现售茶饮料近年来发展迅速，“网红奶茶”“网红果茶

问：营养成分在其他资料中出现的别名是否可以使用？倒如烟酸是否可以标示为VB？答：根据GB 28050一2011要求，营养成分表中标示的营养成分名称应符合标准中表1的规定，因此烟酸不可以标示为VB。

没收违法所得、没收非法财物处罚内容：及《中华人民共和国产品质量法》第五十三条作出行政处罚，现责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚如下：罚款：7500元；没收违法所得：2282.01元。罚款金额（万元）：0.75没收违法所