食安快讯

【问答】特殊医学用途配方食品关于工艺验证材料有哪些要求?
  • 2021-09-15
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:420

问特殊医学用途配方食品关于工艺验证材料有哪些要求?答申请人需对生产过程进行验证以确保整个工艺的重现性及产品质量的可控性,应提供在商业化生产条件下、使用实际生产设备及工艺参数、至少三批次相同批量试制样品的

近期,市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检。本次月饼专项采取现场抽样和网络抽样两种方式,在全国随机抽取月饼样品250批次,发现5批次样品不合格,分别是1批次样品微生物污染,3批次样品食品添加剂超限量使用和1批次样

9月8日,昆明市市场监管局公布第5期2021民生领域案件查办“铁拳”行动暨“放心消费迎盛会”行动典型案例。此次公布典型案例8起,涉及食品类4起。云南德哥食品有限公司实施混淆行为案2021年3月12日,市场监管局执法人员依法对

【行业】新概念颠覆市场 益生元行业成潜力股
  • 2021-09-14
  • 中国食品报
  • 阅读:656

近几年来,无论国际还是国内食品市场,益生元作为食品添加剂的重要组成部分,应用日益广泛,如酸乳、乳饮料、果汁饮料、焙烤食品、谷物早餐、婴儿食品等。随着益生元促进肠道健康的功能获得越来越多的科学数据支持,益

为了进一步提升婴幼儿配方乳粉质量安全水平,推动行业高质量发展,市场监管总局组织起草了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2021版、征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。欢迎各有关单位和个人提出修改意见,并于

【问答】如何验证进口食品真伪?
  • 2021-09-14
  • 海关总署
  • 阅读:819

问如何验证进口食品真伪,请问在哪里可以查到进口食品相关批次产品清关记录或者申报通过资料?答可以从以下几个方面参考:1、查询比对信息。在海关总署官网的进出口食品安全局-信息服务栏目可以查询《符合评估审查要求及

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。2021/09/07-2021/09/13韩国进口食品违规食品事例产品名INFI

《中华人民共和国海关注册登记和备案企业信用管理办法》已于2021年9月6日经海关总署署务会议审议通过,现予公布,自2021年11月1日起实施。2018年3月3日海关总署令第237号公布的《中华人民共和国海关企业信用管理办法》同时废止

【问答】无糖口香糖需要标示营养标签吗?
  • 2021-09-13
  • 食品安全国家标准常见问题解答
  • 阅读:639

问胶基糖果属于豁免强制标示营养标签食品,无糖胶基糖果是GB/T 23823-2009《糖果分类》中胶基糖果分类的一种,如果在产品标签上标示无糖口香糖,需要标示营养标签吗?答无糖口香糖属于针对糖的营养声称,应标识营养标签。

近期,多地市场监管部门持续推进违法违规商业营销宣传集中整治行动,严厉查处借庆祝中国共产党成立100周年名义开展违法违规商业营销宣传行为,切实维护党和国家形象,确保商业营销宣传正确导向。现公布一批典型案例如下