食安快讯

问:灵芝孢子、灵芝孢子粉、破壁灵芝孢子粉能否作为食品原料使用?答:国家卫生健康委会同国家市场监督管理总局印发《关于党参等9种新增按照传统既是食品又是中药材的物质公告》(2023年第9号)将党参、肉苁蓉(荒漠)、

代表您好:您提出的《关于将“辽五味”道地中药材列入药食同源目录的建议》收悉,经商国家中医药局,现答复如下:《食品安全法》第三十八条规定,生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药

快到中秋节了,“无糖月饼”“养胃月饼”等所谓的“养生月饼”受到不少消费者尤其是年轻人的青睐。记者在一些购物网站上看到,“养生月饼”热卖,宣传方式也是五花八门,有的还被商家赋予了多重功效,甚至还宣称有治疗

中秋佳节即将来临,月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施,对月饼的制作、命名等都提出了更加规范的要求。为帮助广大消费者科学选购月饼,度过健康圆满的中秋佳节,北

【案例】海南省市场监管局公布肉类产品典型案例
  • 2024-09-14
  • 海南市场监管
  • 阅读:341

海南省市场监督管理局坚决贯彻落实食品安全“四个最严”的要求,深入开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动,认真落实国家市场监管总局行风建设三年攻坚专项行动方案,提升海南省公正文明执法水平,严厉打击肉类产

【招聘】中食安信2024年招聘简章
  • 2024-09-14
  • 中食安信
  • 阅读:227

安明哲代表:您提出的《新形势下规制职业打假人的建议》(第14020383号)收悉,现答复如下:您提出的关于推动完善相关立法、健全投诉举报应对机制、减少职业投诉举报占用行政资源、部门联动维护市场消费秩序等建议,对我们

【问答】新食品原料能否用于特殊膳食用食品(包括运动营养食品)?
  • 2024-09-14
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:525

问新食品原料能否用于特殊膳食用食品(包括运动营养食品)?答根据《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》(GB 13432-2013)特殊膳食用食品是指为满足特殊的身体或生理状况和(或)满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求

问已经批准的新食品原料公告中的产品“性状”是否需要严格遵守?答新食品原料的生产和使用应与公告内容一致。目前,针对新食品原料不同性状的申请,在进行安全性审查中增加对其不同性状的包容性审查,在保障安全的前提