近日，海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因存在食品安全问题被查处。其中，因存在食物中混有异物的问题，招牌为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。该门店与

问：特殊医学用途配方食品如何申请临床试验沟通交流？答：申请人开展特定全营养配方食品临床试验遇到问题需要与食品审评中心沟通交流的，可将产品信息、临床试验方案或草案、具体问题、联系方式等发送至邮箱：tysp@cfe-s

2024年12月13日，国家卫健委发布2024年第6号公告，批准浩天药业申请的天然甜味剂“甜菊糖苷”扩大使用范围的申请。中食安信全程代理完成了食品添加剂新品种扩大使用范围申报所需的项目评估、材料编写、试验检测到申报递交、

奶酪，味道或酸或咸，闻起来有或浓或淡的奶香，是西式餐点的常见食材，也是更适宜秋冬季节的美食之一，颇受一些消费者喜爱。奶酪种类繁多，不同种类的奶酪加工方式和营养成分存在很大差异，消费者该如何选择呢？说奶酪

问：对于使用了核苷酸等配料的产品，如何设定其产品标准指标要求？答：产品配方中添加了核苷酸、低聚果糖、食用菌种等的，应根据配料用量、营养成分标示值、产品配方特点及营养学特征等在产品标准要求中设定相应的指标

行政处罚决定书文号：京密市监处罚〔2024〕***号行政相对人名称：北京嘉某商贸有限公司统一社会信用代码：91110105MA********法定代表人：陈某某违法行为类型：《中华人民共和国广告法》（2018修正）第二十八条第二款第五项违法事

为落实省委、省政府有关部署要求，进一步优化营商环境，维护消费者合法权益，引导新电商经济健康规范发展，依据《电子商务法》《反不正当竞争法》《广告法》等法律法规以及国家相关部门对网络直播营销管理的有关规定，

一、背景由于基因和环境等多种复杂的因素，食物过敏影响着数百万美国人及其家庭。食物过敏通常是人体的免疫系统对食物中的某些蛋白质产生反应时发生的。食物过敏反应的严重程度各不相同，从轻微的荨麻疹和嘴唇肿胀等症

与普通食品相比，特医食品研发难、质量要求高、销路窄，需要加强政策扶持，激发相关经营主体的积极性如今，特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）受到越来越多关注。蛋白过敏的婴幼儿、有肠胃功能问题的成年人