食安快讯

问对于运动营养食品、特殊医学用途配方食品等相关食品安全国家标准中有食品添加剂使用原则的产品如何执行食品添加剂的使用规定?答《食品安全国家标准 运动营养食品通则》(GB 24154-2015)、《食品安全国家标准 特殊医学

【权威】市场监管总局关于30批次食品抽检不合格情况的通告
  • 2024-12-08
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:436

近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检1657批次样品,检出30批次样品不合格。产品抽检结果可查询https://spcjsac.gsxt.gov.cn/。对抽检发现的不合格食品,有关省级市场监管部门已组织开展核查处置。现将监督抽检不合格食品具体情

为督促网络餐饮平台、餐饮外卖商家严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》等有关规定,河南省各级市场监管部门持续把制止餐饮浪费作为食品安全监管的重要内容,依法纠正查处了一批餐饮浪费违法行为。现将部分典型案例

【问答】餐饮环节使用食品添加剂如何执行GB 2760?
  • 2024-12-06
  • 食品安全国家标准常见问题解答
  • 阅读:275

问餐饮环节使用食品添加剂如何执行GB 2760?答餐饮环节使用食品添加剂应符合我国《食品安全法》第四十条等规定,按照GB 2760等执行。GB 2760的“食品分类系统”是以食品生产经营所使用的原料为基础,结合食品加工工艺特点的原

【权威】关于印发《山东省外卖封签使用管理指南》的通知
  • 2024-12-06
  • 山东省市场监督管理局
  • 阅读:409

各市市场监督管理局:《山东省外卖封签使用管理指南》已经省市场监管局局务会审议通过,现印发给你们,请结合工作实际,认真贯彻落实。山东省市场监督管理局     2024年11月16日       (此件公开发布)山东省外卖封签使

【权威】《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》答记者问
  • 2024-12-06
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:292

日前,市场监管总局发布《防范外卖餐饮浪费规范营销行为指引》(以下简称《指引》),进一步贯彻党中央、国务院决策部署,落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关规定,督促网络餐饮平台落实主体责任,规范外卖商家营

【案例】草本植物饮料能“清热解毒”?涉及疾病治疗功能被罚
  • 2024-12-07
  • 上海市市场监督管理局
  • 阅读:512

上海市浦东新区市场监督管理局行政处罚决定书当事人名称:上海青某某食品饮料有限公司主体资格证照名称:营业执照统一社会信用代码:91310115MA********住所:上海市浦东新区***路***弄***号***室法定代表人:韩某某经查,当事人

数年前,某网红销售违禁减肥食品被刑拘的话题曾在网络上引发广泛关注,涉及的违禁成分“西布曲明”已被国家食品药品监督管理局明令禁止使用。近日,羊城晚报记者接到消费者对一款网售“有毒糖果”的投诉,直指其含有西

【问答】特殊医学用途配方食品中能量、营养素和可选择性成分的标示值如何确定?
  • 2024-12-07
  • 国家市场监督管理总局食品审评中心
  • 阅读:283

问:特殊医学用途配方食品中能量、营养素和可选择性成分的标示值如何确定?答:营养成分表中的能量、营养素和可选择性成分的标示值可结合产品检测结果及偏差、原料情况、生产工艺损耗、稳定性研究结果等确定,应使用G

王普委员:您提出的《关于当前食品添加剂使用存在的问题及对策的建议》(第1129号)收悉,衷心感谢您对市场监管工作的关注和建议。经与市卫生健康委共同研究办理,现将办理情况答复如下。现代食品生产和生活离不开食品添