问《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》（GB 5009.88-2023）中膳食纤维存在不同的表述形式，包括“膳食纤维”“膳食纤维（以单体计或多个单体计）”或直接以单体的名称表述，检测方法应如何选择？答关于膳食纤维存在不

2024年，全省市场监管系统以“护民生”为中心，突出“保安全”和“反欺诈”两个主题，聚焦人民群众反映强烈、社会舆论关注的违法活动，综合运用市场监管工具箱，依法查处一批案件。现将部分典型案例公布如下：案例一 安阳

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站，中食安信译稿，如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况，通报信息会及时在中食安信官方微信上发布，敬请关注。2024/12/03-2024/12/09韩国进口食品违规食品事例产品名ULUN

依照《中华人民共和国食品安全法》《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》（市监特食发〔2024〕78 号）有关规定，结合天津市婴幼儿配方食品生产企业监管工作实际，现将婴幼儿配方食品备案有关事项通告如下：一、备案主

为了配合《在产在售“无有效期和无产品技术要求”保健食品集中换证审查要点》的实施，保健食品注册管理信息系统的变更注册申请（“双无”换证）模块已完成开发并正式上线运行。注册申请人可通过登录保健食品注册管理信

上海市奉贤区市场监督管理局行政处罚决定书当事人名称：上海庆某某酿造调味品有限公司统一社会信用代码：9131011513********住所：上海市奉贤区**路***号***幢法定代表人：盛某某2024年07月29日，我局收到检验报告（NO:2024-CY-09-***）

问：特医食品净含量和规格发生变化的变更注册还应提供哪些申请材料？答：（1）拟增加或变化净含量相应工序的三批次工艺验证报告。涉及关键控制点的，应按照新产品注册提供工艺验证报告，如采用后灭菌工艺生产的不同净含

红牛之争依旧看不到尽头。近期，天丝集团再次发文，强调华彬集团冒用红牛之名。天丝集团还披露，在合资公司存续期间，华彬集团董事长严彬利用其对公章掌控的便利，背着合资公司其他股东，未经天丝方股东和董事同意或者

12月02日至12月08日，国家卫生健康委员会发布“三新食品”相关的受理审批情况为食品添加剂新品种受理1例。中食安信根据国家卫生健康委员会发布的信息整理了12月02日至12月08日“三新食品”的申报审批情况。具体情况如下：食品

水产品是指供人类食用的水生动物产品及其制品，包括水母类、软体类、甲壳类、棘皮类、头索类、鱼类、两栖类、爬行类、水生哺乳类动物等其他水生动物产品以及藻类等海洋植物产品及其制品，不包括活水生动物及水生动植物