食安快讯

【权威】市场监管总局关于9批次食品抽检不合格情况的通告
  • 2022-05-15
  • 国家市场监督管理总局
  • 阅读:512

近期,市场监管总局组织食品安全监督抽检,抽取粮食加工品、食糖、茶叶及相关制品、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、

近日,中国奶业协会发布《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》(以下简称《办法》)(修订版),以及配套的新增学生饮用奶团体标准(《学生饮用奶巴氏杀菌乳》《学生饮用奶发酵乳》《学生饮用奶入校操作规范》,标志

问预从一供应商处购入了一款“风味饮料浓浆”原料,用于现制饮料的制作。供应商提供了营业执照、产品生产许可证及第三方检测合格报告。 通过供应商提供的配方,发现该原料中食品添加剂“三氯蔗糖”添加量为0.5g/kg,超过

北京市第二中级人民法院民事判决书(2022)京02民终5502号上诉人(原审原告):陈贵波,男,1982年2月11日出生,汉族,住北京市昌平区。被上诉人(原审被告):北京华联精品超市有限公司,住所地北京市西城区阜外大街1号四川

【权威】关于莱茵衣藻等36种“三新食品”的公告及解读
  • 2022-05-13
  • 国家卫生健康委员会
  • 阅读:688

根据《中华人民共和国食品安全法》规定,审评机构组织专家对莱茵衣藻等3种新食品原料、喹啉黄铝色淀等18种食品添加剂新品种、磷酸锆(2:1)等15种食品相关产品新品种的安全性评估材料进行审查并通过。特此公告。 附件:莱

各区市场监管局,临港新片区市场监管局,市局执法总队:  为深入推进餐饮质量安全提升行动,提升本市网络餐饮服务食品安全水平,市局制定了《2022年上海网络餐饮服务食品安全系统治理工作方案》,现印发给你们,请结合实

【权威】一图读懂 | 2022年特殊食品监管重点
  • 2022-05-13
  • 中国市场监管报
  • 阅读:637

问在GB 14888-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》中允许使用的营养素来源、但在其他国标如GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴幼儿配方食品》中未规定明确含量的营养素,如胡萝卜素,是否可以在婴幼儿食品中使用?

8.法律、行政法规规定不得含有的其他内容。(五)保健食品和特殊医学用途配方食品注册证明文件或者备案凭证持有人及其授权同意的生产、经营企业为广告申请人(以下简称申请人)。申请人可以委托代理人保健食品和特殊医学

【行业】食品不合格指标详解
  • 2022-05-13
  • 消费指南
  • 阅读:577

霉菌霉菌是评价食品卫生质量的指示性指标。如果食品中的霉菌严重超标,将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值,还可能产生霉菌毒素。《食品安全国家标准冲调谷物制品》(GB19640-2016)中规定,冲调谷物制品同一批次