食安快讯

本月,各政府监管机构陆续发布了一些重要法规和征求意见稿,如国家食品安全风险评估中心发布《公开征求乳糖酶等3种食品添加剂新品种意见》,工业和信息化部发布公开征求对《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》强制性国

日前,上海市场监管部门紧盯保供物资和社区团购中的食品安全违法行为,持续加大监督检查力度,查处多起食品安全违法案件。现选取部分典型案例予以曝光。关于上海本来生活信息科技有限公司涉嫌经营标注虚假生产日期的食

疫情期间,为全力保障好生活物资供应,食品生产企业正在逐步恢复生产。为进一步助力食品生产企业做好疫情防控和复工复产工作,4月17日,上海市市场监管局将企业碰到的问题及相关责任提示如下:“两证到期”怎么办?1.对于

【权威】“五一”假期食品安全与营养健康提示
  • 2022-04-29
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:425

“五一”劳动节假期即将来临,正值春夏交替食源性疾病高发时期,在新冠疫情防控严峻形势下,国家食品安全风险评估中心提示大家注意预防食源性疾病和保持营养健康饮食。  一、消费者采购食品时应选择证照齐全、诚信规范

世界卫生组织27日发布公报说,近期已有11个国家报告了疑似与比利时生产的巧克力相关的沙门氏菌感染病例,被沙门氏菌污染的巧克力已销往至少113个国家和地区。世卫组织介绍,英国3月27日向该组织报告一组沙门氏菌感染病例,

【问答】关于用水的理解类问题
  • 2022-04-29
  • 食品安全标准常见问题解答
  • 阅读:337

问GB 14881-2013《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》中5.1.1.4规定自备水源及供水设施应符合有关规定。供水设施中使用的涉及饮用水卫生安全产品还应符合国家相关规定,相关规定是否应该明确?答相关要求包括国家的法律

【行业】关于误食醇基燃料的风险提示
  • 2022-04-29
  • 中国食品科学技术学会
  • 阅读:651

醇基燃料不是食品,不能喝。近期,个别地方在农村发生群众误食醇基燃料致死事件。如何避免误食醇基燃料?特做以下风险提示。不要把醇基燃料误当白酒喝醇基燃料,是以醇类(如甲醇、乙醇、丁醇等)为主体配制的燃料,通

【案例】能治感冒的“特效凉茶”栽了!
  • 2022-04-29
  • 法治日报
  • 阅读:389

广州一家售卖可以治感冒等疾病的“特效凉茶”栽了!因不具有医师或药师从业资质、执照,在凉茶中非法添加西药,凉茶店的两名经营者被法院判处承担刑事责任的同时,还要支付凉茶销售价款十倍的惩罚性赔偿金22.5万元,并在

【行业】褪黑素产品走红我国保健食品市场
  • 2022-04-28
  • 中国食品报
  • 阅读:502

调查发现,睡眠问题成为很多人的困扰。据统计,国内目前有3亿左右人群存在睡眠障碍,国人的睡眠质量堪忧。数了1000只羊还没睡着,怎样才能摆脱特“困”生?90后、00后也有失眠困扰?随着睡眠障碍年轻化趋势,90后、00后也逐

裁判要点本案中,根据北京市朝阳区市场监督管理局行政处罚决定书显示,糙米公司存在销售未取得生产许可证食品的行为,因此其销售的涉案商品不符合食品安全标准。但根据本案查明事实,贾春杰于2018年10月15日、2018年11月4日