黑龙江省市场监管局聚焦人民群众关切，深入推进网络餐饮食品安全问题专项整治，严厉打击网络餐饮违法违规行为。现公布近期查办的部分典型案例，以案示警、以案促改，引导规范网络餐饮提供者依法合规经营，保证食品安全。

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案例一：杜尔伯特蒙古族自治县市场监管局查处杜尔伯特蒙古族自治县某饭店未在自己加工操作区内加工食品并将订单委托其他食品经营者加工制作案

2026年2月12日，杜尔伯特蒙古族自治县市场监管局执法人员接到举报线索后，对杜尔伯特蒙古族自治县某饭店进行现场检查，发现该饭店未在自己的加工操作区内加工食品，将订单委托其他食品经营者加工制作。当事人行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十八条第一款第四项规定。依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十九条规定，对当事人予以行政处罚。

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案例二：哈尔滨市通河县市场监管局查处通河县某蛋糕店未按许可事项经营案

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2025年12月1日，通河县市场监管局执法人员对某蛋糕店进行检查，发现该店在外卖平台上有裱花蛋糕正在上架销售。经查该店《食品经营许可证》经营项目为糕点类食品（不含裱花蛋糕）制售。当事人的行为违反《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条规定。依据《网络食品安全违法行为查处办法》第三十八条、《食品经营许可和备案管理办法》第五十二条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定，对当事人予以行政处罚。

案例三：讷河市市场监管局查处讷河市某饭店安排无健康证明的人员从事接触直接入口食品的工作案

2026年3月16日，执法人员对讷河市某饭店进行线下实地检查，发现该店从事接触直接入口食品工作的某从业人员健康证明过期，2026年3月23日，再次对该店进行检查仍未整改。该行为违反《网络食品安全违法行为查处办法》第四条、第二十八条，《中华人民共和国食品安全法》第四十五条规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，对当事人予以行政处罚。

案例四：佳木斯市前进区市场监管局查处佳木斯市前进区某西餐厅未查验供货商许可证和食品合格证明文件案

2026年1月7日，执法人员在对入网经营者佳木斯市前进区某西餐厅监督检查，发现当事人未查验其加工操作间内丘比沙拉汁的供货商许可证和食品合格证明文件，经警告后拒不改正。当事人的行为违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十八条、《中华人民共和国食品安全法》第五十三条规定。依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十九条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条规定，对当事人予以行政处罚。

案例五：鸡西市恒山区市场监管局查处恒山区某餐饮店经营超过保质期食品案

2026年3月7日，恒山区市场监管局执法人员对入网经营者恒山区某餐饮店进行监督检查，发现当事人经营超过保质期的食品。当事人的行为违反《网络食品安全违法行为查处办法》第四条、《中华人民共和国食品安全法》第三十四条、第五十三条规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条、第一百二十六条规定，对当事人予以行政处罚。

案例六：伊春市市场监管局查处西林区某冷饮厅未及时更新网店公示的食品经营许可证信息案

2026年3月23日，伊春市市场监管局金林分局执法人员对西林区某冷饮厅进行现场检查，发现该店未及时更新网店公示的食品经营许可证信息。当事人未及时更新网店公示的食品经营许可证信息的行为，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第九条规定。依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十二条规定，对当事人予以行政处罚。

案例七：七台河市勃利县市场监管局查处勃利县某烧饼店外卖包装未加贴封签案

2026年1月19日，执法人员对勃利县某烧饼店进行监督检查，发现该店外卖包装未加贴封签，经警告后拒不改正。当事人外卖包装未加贴封签且逾期不改正的行为，违反了《黑龙江省食品安全条例》第四十二条规定，勃利县市场监管局依据《黑龙江省食品安全条例》第一百一十九条规定，对当事人予以行政处罚。

案例八：孙吴县市场监管局查处孙吴县某汉堡店使用腐败变质的食品原料生产经营食品案

2026年3月11日，执法人员在入网经营者孙吴县某汉堡店检查，发现该店使用腐败变质的生菜球。该行为违反《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第十八条规定，依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第三十九条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，对当事人予以处罚。