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【问答】《食品委托生产监督管理办法》实施问答情形5咨询

  • 日期:2026-10-24
  • 来源:青海省市场监督管理局
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问

我公司为茶饮品牌,有直营店和加盟店型,用于门店加工饮品的茶叶、果酱等半成品不会销售给本品牌门店以外的渠道,《食品委托生产监督管理办法》实施问答情形5中的“市场其他客户”是否包含加盟商,或者说我们的茶叶、果酱等半成品是否属于《办法》规定的委托生产行为

答

根据市场监管总局发布的《食品委托生产监督管理办法》实施问答中情形5:专供原辅料或半成品,为特定食品生产企业、餐饮服务提供者定制生产的原辅料(包括复配食品添加剂)和半成品用于进一步生产加工和制作的,并在标识上标明专供信息,且不面向市场其他客户销售的,该专供原辅料或半成品的生产不属于本《办法》规定的委托生产行为,面向市场其他客户销售的生产行为属于本《办法》规定的委托生产行为。