各有关单位:
为落实《食品安全法》《生猪屠宰管理条例》等法律法规的有关规定,我部组织拟订了《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 生猪》等8项食品安全国家标准(征求意见稿),现向社会公开征求意见。请研究并提出书面意见,于2019年8月10日前将《意见反馈表》以信函、传真或电子邮件方式反馈至联系人。标准征求意见稿及其编制说明可登录中国兽医网(http://www.cadc.net.cn)“综合查询——屠宰标准”栏目检索查阅。
联系人:全国屠宰加工标准化技术委员会秘书处、中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)张新玲、高胜普
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附件1:《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 生猪》(征求意见稿)及编制说明.docx
附件2:《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 牛》(征求意见稿)及编制说明.docx
附件3:《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 羊》(征求意见稿)及编制说明.docx
附件4:《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 鸡》(征求意见稿)及编制说明.docx
附件6:《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 鹅》(征求意见稿)及编制说明.docx
附件5:《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 鸭》(征求意见稿)及编制说明.docx
附件8:《食品安全国家标准 畜禽屠宰检验规程 驴》(征求意见稿)及编制说明.docx