直播间里一声声“助农”“产地直供”2.5公斤装的核桃油称配料只有核桃、建议零售298元直播间只要39元这样的核桃油，会是真的吗？

文章来源:www.antion.net

这是一家名为“人民供销社广平供销社甄选”的店铺直播时的画面。视频中，这名出镜主播和幕后场控配合造势，声称这场“公益助农”直播活动销售的“一口福”牌核桃油，不仅品质可靠，而且价格极其优惠。文章来源:antion.net

配料表里只有核桃、建议零售价298元的2.5公斤装核桃油，直播间抢购售价仅39元。直播平台的官方背景，以及公益助农、低价、促销等卖点，打动了不少消费者下单购买。

文章来源:www.antion.net

以“公益”名义销售的核桃油，是否真的像直播间主播描述的那样物美价廉？

文章来源:www.antion.net

前不久，市场监管总局组织开展了直播带货食品安全专项抽检，其中一个样品就是从这家直播间店铺“福满多粮油铺”购买。经检测，这款销售数万单的“一口福”牌核桃油，棕榈酸含量异常，实测值10.8，不符合国家标准限定的参考值。棕榈酸是一种饱和脂肪酸，也是植物油脂的特征指标之一，不同的植物油棕榈酸含量高低不同，其中核桃油的棕榈酸含量在2.2%～10.0%之间。

北京市食品检验研究院副院长尹华涛表示，如果核桃油的检测结果中棕榈酸超出了这个区间，就可以判定这个核桃油存在一定风险。除了原料和工艺异常的因素以外，如果检出的棕榈酸含量高于10%，大概率存在掺加了低价油，像棕榈油、大豆油、玉米油等棕榈酸比较高的植物油。

按照《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》，专项抽检发现食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的，食品生产经营者应停止生产、经营，实施食品召回，控制食品安全风险。

市场监管总局食品安全抽检监测司抽检监测处处长王海波表示，针对专项抽检发现的问题，市场监管部门已在第一时间开展核查处置，督促涉事企业控制食品安全风险，对违法违规行为依法严肃处理，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。

产品包装显示，这款“一口福”牌核桃油由江苏省泰州市“一口福”粮油有限公司生产。接到市场监管总局的核查任务单后，泰州兴化市市场监管局立即对这款核桃油标称的生产企业、厂名厂址、生产许可证号等相关信息进行核查，结果显示，这些标称信息全都是虚假标注。

江苏省兴化市市场监督管理局冯长键说：“这个案件我们发现，核桃油价格明显低于市场价格，我们怀疑这核桃油可能是假的。如果是用其他的食用油或者其他的东西冒充核桃油，可能涉及食品安全。”

为了查找真实厂址，执法人员对“人民供销社广平供销社甄选”直播间进行二十多天的持续监测，并在该直播间再次开播销售“一口福”牌核桃油时，通过购买、退货的方式，顺藤摸瓜，成功锁定了该产品的销售人孙某及其位于兴化市预制厂南区一处偏僻民房的生产窝点。该厂房极其简陋，地上一片混乱，现场堆放着二十多桶普通大豆油。执法人员表示，查抄窝点当天，孙某及其家人正在加班灌装假冒核桃油。

孙某承认，直播间里宣称的核桃油，其实是用普通大豆油冒充灌装而来。

除了“一口福”核桃油，这个窝点还用同样的大豆油，灌装造假“香满厨”牌核桃油，以及“豫丰一口福”紫苏籽油、“香厨记”紫苏籽油等共计四种食用油。这些假冒产品，外包装上无不在显著位置标示营养、美味、健康字眼，吸引消费者购买。

江苏省兴化市市场监督管理局稽查大队王大明表示，以大豆油原料的价格来计算，这种油按照成本核算，一桶也就七八元左右。真正的核桃油价格可能在二三十元每公斤，紫苏籽油可能在五十元每公斤左右。

经市场监管部门查实，孙某在未取得食品生产许可证的情况下，用普通大豆油灌装生产2.5公斤装产品，通过张贴不同标签冒充核桃油、紫苏籽油等，以39.99元/桶的实际价格对外销售后，生产者孙某、中间商谷某、主播按销售额分成。其中，谷某每单抽成1.2元~1.6元，主播每单抽成9.2元~9.6元；剩余收入归孙某所有，除去成本，孙某每单获利1.2元左右。据统计，在半年左右时间里，孙某等人实际完成交易64107单，销售金额超310万元。

2026年食用油新国标实施市民选购指南请收好！

不少市民选购食用油时

只看价格、品牌

分不清工艺、等级的实际差别

2026年8月1日起

《花生油》（GB/T 1534-2026）

《大豆油》（GB/T 1535-2026）

《葵花籽油》（GB/T 10464-2026）

《玉米油》（GB/T 19111-2026）

四项新版国家标准正式实施

覆盖日常消费最广的四类食用油

下面带你了解

新国标带来3个选购新依据

新版国标在产品分类、术语定义、质量指标上做了全面修订，直接对应普通消费者的选购决策。

01 工艺标注更规范，“压榨”“浸出”不能随便标

新国标明确了“压榨油”“浸出油”的术语定义，要求产品标签必须清晰标注生产工艺，杜绝模糊宣传。

选购要点：两种工艺均为合规生产工艺，不存在优劣之分。看重原生风味、预算充足可选压榨油；追求性价比、日常高温炒菜，选符合国标要求的浸出精炼油。

02 品类细分更清晰，特殊需求可精准挑选

针对市场上的细分产品，新国标统一了定义和判定标准：花生油新增高油酸花生油品类，明确油酸含量要求，稳定性更强、更耐储存；葵花籽油分为亚油酸型和油酸型，同时规范了“葵花仁油”的定义边界。

选购要点：注重膳食健康、希望油品更耐存放的家庭，可以认准标注“高油酸花生油”“油酸型葵花籽油”的产品，选购时直接看标签标注即可，不用仅凭商家宣传判断。

03 质量指标更严格，品质底线再升级

新国标对酸价、过氧化值等反映油品新鲜度和质量的核心指标提出更严要求，同时细化了产品分级规则。

选购要点：日常中式高温爆炒、煎炸，优先选一级成品油，烟点高、杂质少、油烟小；喜欢浓郁油香、用于凉拌、低温炖煮，可选择三级、四级成品油，风味物质保留更完整。选购避坑3条提醒

1.看标签，认准关键信息

正规产品标签必须标注：产品名称、生产工艺、质量等级、配料表、生产日期、保质期、执行标准号。不要被“浓香”“纯香”等营销词汇误导，以上关键信息齐全才是合规产品。

2.选渠道，保留购物凭证

尽量在正规超市、粮油店、电商官方渠道购买，避免购买无标签、来源不明的散装油。留存好购物小票或订单，出现质量问题可依法维权。

3.按需买，科学储存保鲜

食用油开封后氧化速度会加快，建议优先选小包装、按需购买；开封后密封避光存放，尽量在3个月内食用完毕，避免长期存放导致品质下降。最后在这里提醒广大消费者请妥善保存购物小票、支付记录等若发现购买的食用油存在过期变质掺杂掺假或以次充好等问题可以拨打12315、12345进行投诉举报