预包装食品标签上的日期是反映食品质量最直接的内容，《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》对日期的标示进行了明确的规定，现中食安信将GB 7718日期标示的法规条文进行如下解读：

企业信息体现在预包装食品标签上通常为生产者、经销者的名称、地址和联系方式。生产者是食品安全第一责任人，在标签上规范标示企业信息，有利于提高监管机构的便利性，同时，

如今，食品的标签标识越来越受到大家的重视。其中，净含量是否准确标示直接关系到企业和消费者的切身利益。中食安信针对GB 7718-2011《预包装食品标签通则》进行条文解读，本文对

现在，在市面上经常可以看到企业在其产品的食品标签上对配料进行宣传，采用“不添加”、“不含”等宣称来吸引消费者的眼球。对于宣传的配料应如何规范标识？“不添加”、“不

很多企业在产品配料表的标示方面还存在一些疑问，不少商家因为标示不慎而“吃”了官司。那么，作为生产者和经营者应该如何正确的标示配料表？本文针对相关问题进行了总结梳理

中食安信针对GB 7718《预包装食品标签通则》进行条文解读，本次结合中食安信日常工作以及预包装食品市场现状，对4.1.2食品名称的法规条文内容进行解读分享。

除了强制标识内容外，基本要求也同样需引起重视。此部分内容主要是对食品标签的表现形式、字体以及标示内容等信息进行了基础要求。

食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物，是向消费者传递产品信息的载体。做好预包装食品标签管理，即是维护消费者权益、保障行业健康发展的有效手段，也是实

我国进口乳品监管制度 为确保进口乳制品品质安全、规范进口乳制品管理，中国对进口乳品实行多层次监管。根据《中华人民共和国食品安全法》、《进口食品境外生产企业注册管理规

为促进各企业对新食品原料的了解，避免出现食品合规性问题，此简介对中国新食品原料管理制度进行了介绍。