俗话说“病从口入”。肉、蛋、奶、蔬菜、水果，这些我们每天司空见惯的食物，它们富含营养，为我们补充日常所需的能量，但你一定不会想到，它们同时竟然也是每年夺走全球约42万人生命的罪魁祸首。据德国媒体《焦点报》

保障食品安全，就像打仗，首先要认清主要敌人。如果用很大的经历去对付次要的敌人，就坏了。什么是食品安全的主要敌人？当前，世界和中国食品安全的主要敌人都是食源性疾病（美国学者Snyder1998年提供的数据认为生物性危害

作为“食品”的法律地位获新食品安全法明确 在新食品安全法中，特殊医学用途配方食品与保健食品、婴幼儿配方食品一起纳入“特殊食品”。一直以来按药品实施注册管理的特殊医学用途配方食品，作为“食品”的法律地位终获

一、问：什么是特殊医学用途配方食品？  答：特殊医学用途配方食品是为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要，专门加工配制而成的配方食品。该类产品必须在医生或临床营

中国监管当局于2016年1月7日向WTO提交了《特殊医学用途配方食品注册管理办法(送审稿)》。特殊医学用途配方食品注册管理办法（送审稿）第一章  总则第一条 为规范特殊医学用途配方食品注册行为，加强注册管理，保证特殊医学

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各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，新疆生产建设兵团食品药品监督管理局： 为推动婴幼儿配方乳粉生产企业建立和完善食品安全追溯体系，规范食品安全追溯信息记录，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和

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        修订后的《食品安全法》将于今年10月1日正式实施，新法到底“新在哪儿？为什么会被成为“史上最严”？7月3日，国家食药监总局法制司司长徐景和做客新华网，为网友解读“升级”后的《食品安全法》。        徐景

第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过的新《食品安全法》已于2015年10月1日起施行。为进一步提高立法质量，按照科学立法、民主立法的原则，国家食品药品监督管理总局于2015年12月11日全文公布修订草案，广泛征求社会