随着人们的消费需求日益多样化，牦牛奶、水牛奶、骆驼奶等“小众奶”产品正加速走进人们的视野，“小众奶”市场逐渐升温。其中，牦牛乳因其纯净、天然、无污染以及特殊的营养价值而受到越来越多消费者的欢迎。但是，与

问为满足“健康中国”和广大消费者对食用产品“减糖”健康需求，将已批准的保健食品开发无糖化产品，例如以木糖醇替换原产品原料中的蔗糖、冰糖等传统甜味剂。因为木糖醇是国家批准的合法食品添加剂，木糖醇进入人体后

近日，“农民网上卖扣碗被举报为三无产品判罚5万”一事引发热议。引起争议的扣碗肉22日下午，该案二审法院重庆一中法院发布情况通报，称已派员前往被告家中释法明理。被告王女士表示，她感谢法院工作人员的耐心解释，但

膳食指南是健康教育和公共政策的基础性文件，是国家实施《健康中国行动》（2019-2030年）和《国民营养计划》（2017-2030年）的一个重要技术支撑。2022年4月26日上午，《中国居民膳食指南（2022）》发布会在京举行。来自国家卫生健

在网上购买“人参乌龙茶”，到货后发现产品系“三无”。男子吴某认为该产品不符合食品安全标准，双方因赔偿问题无法达成调解协议，他遂将网购公司及某茶叶合作社双双告上法庭，请求支付价款十倍的赔偿金，共计人民币1

一、制定的背景《中华人民共和国食品安全法》第四十二条规定：食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。目前，全省多数保健食品生产企业追溯体系建立尚不完善，监管人员对企业追溯体

问有部分幼儿配方食品产品标签上标示适用年龄“一岁以上”，而产品标准GB 10767-2010《食品安全国家标准 较大婴儿和幼儿配方食品》中规定的幼儿的定义为12~36月龄的人，如此标示适用年龄是否与产品标准相冲突?答根据GB 10767-20

预制菜火了！近两年，各种预制菜因美味方便、品类丰富等诸多优点而大热，走上千家万户的饭桌。其实，市面上常见的过年大盆菜、佛跳墙、广式点心等预制菜，都属于速冻调制食品。速冻调制食品是指：以谷物、豆类、薯类、

近日，一起买家大量购买自制食品后进行10倍索赔的案件引发关注。 重庆的王女士在卖出150份扣碗类熟肉产品时，虽然进行了真空包装，但因没有标注产品相关信息，被买家举报为“三无产品”，告上法庭。最近二审结果出炉，王

随着国内消费者生活水平的提升，越来越多的进口乳品出现在消费者的购物清单中。我国对乳品进口有哪些要求？进口商进口乳品需要哪些资质？进口乳品如何包装检测？本文就带大家一探究竟。01乳品主要有哪些？乳品主要包括初