基本 · 案情饭馆经营者李某于2021年4月购进一批韭菜，部分韭菜被做成食品出售。经遵化市市场监督管理局委托检测机构抽检，发现该批韭菜毒死蜱项目不符合 GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验

日本食品企业将香蕉皮做成果酱，价格并不便宜。（日本NHK电视台）近期，将垃圾变废为宝的“升级回收（upcycling）”业务在日本企业中开始盛行，特别是食品相关企业，正积极开展将水果皮等人们通常扔掉的食材研发成加工食品

《中国居民膳食指南（2022）》提炼出了平衡膳食八准则一图读懂！∨

问容器中含有固、液两相物质的食品，且固相物质为主要食品配料时，除标示净含量外，还应以质量或质量分数的形式标示沥干物（固形物）的含量，当固相物质含量为多少时视为主要食品配料？以什么作为参考依据？答GB 7718-20

孟夏之日，万物并秀。5月6日，中国奶业协会召开在线发布会，正式发布《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》（修订版），并深入解读了新修订的《办法》及配套的3项学生饮用奶系列团体标准，为进一步健全推广管理制度、

克罗诺杆菌隐藏在婴儿奶粉中的杀手——Cronobacter——美国食品和药品监督管理局（FDA）3月15日更新的婴儿配方奶粉克罗诺杆菌感染调查报告显示，美国四名婴儿感染克罗诺杆菌，并造成两名婴儿死亡，疑似与食用被克罗诺杆菌污染

市场监管总局关于2021年市场监管部门食品安全监督抽检情况的通告〔2022年 第15号〕2021年，全国市场监管部门坚持以问题为导向，完成食品安全监督抽检6954438批次，依据有关食品安全国家标准等进行检验，发现不合格样品187368批次

问GB 28050《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》第7条豁免强制标示的情况里有一个是“乙醇含量≥0.5%的饮料酒类”，0.5%是指质量分数还是体积分数？答此处指体积分数。

近期，网红茶饮品牌“蜜雪冰城”又出现了食品安全问题，广西桂林恭城县蜜雪冰城门店因为使用过期咖啡粉制作饮品被处罚，同时#蜜雪冰城门店因咖啡粉过期被罚#话题冲上了微博热搜。根据2022年4月27日恭城瑶族自治县市场监督