喜欢甜味又不想吃糖的人，肯定吃过三氯蔗糖。跟其他的甜味剂一样，它的发现是研究人员犯错的结果——科学研究中犯错可能产生致命的后果，也可能导致伟大的发现。三氯蔗糖的发现，就是源于一个很别致的错误。 

国内日益增长的用奶需求,与身边奶源基地少形成强烈对比。为此近年来全国性的乳企巨头们均纷纷上马“万头牧场”。而一直宣传自己“牛在身边,奶更新鲜”的风行牛奶,近日携2500头牛“举家”迁往从化鳌头镇。风行牛奶公司总经

为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自2015年2月4日起，国务院食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成5个联合督查组，在要求全国各省（区、

国卫办食品函〔2015〕76号 工业和信息化部、农业部、商务部、质检总局、食品药品监管总局（国务院食品安全办）办公厅，粮食局、标准委、认监委办公室，各有关单位：        根据《食品安全法》及其实施条例的规定，我委组

业内专家肖竹青表示，合伙制将改变原汇源体系内责任权利义务三者脱节的关系近日，汇源果汁发布业绩预亏公告后，引来市场对这家饮料大佬企业的关注。在经历了高管层变动后的汇源，面对竞争激烈的饮料行业竞争未来将何去

彼时，塑化剂事件带给白酒行业的重创还历历在目，如今，白酒又染上“甜蜜素”，这对本来就处在寒冬中的白酒业来说，无疑是雪上加霜。一场有关白酒业的“新塑化剂危机”的言论在行业内流传。那么，白酒中检测出甜蜜素到

2015年全国食品安全抽检监测和预警交流工作会议于2月5日至6日在吉林召开。会议深入学习贯彻党的十八届三中、四中全会和中央经济工作会议以及国务院食安委第二次全体会议精神，认真落实全国食品药品监督管理暨党风廉政建设

中国经济网北京2月10日讯（记者 韩肖）2月9日，中国烹饪协会发布2014年餐饮消费调查报告。报告显示，2014年全国餐饮收入27860亿元，非公务消费超过了九成，大众化餐饮成消费主流，而风味特色则为消费者选择餐厅的首选。 消费者

阿里巴巴近期与国家工商总局之间的“掐架”，虽然以国家工商总局局长会见马云结束，但此事件不仅引发美国7家律师事务所的集体诉讼和国家工商总局对“电商打假”的高度关注，还导致阿里股票大跌、诉讼缠身等等一系列连锁

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药厅网站，中食安信译稿。通报信息会在每周二的中食安信官方微信上发布，敬请关注。产品名DRIED SEASONED FILEFISH BONE(DRIED SEASONED FILEFISH BONE)产品类别加工食品不合格日期2015/2/2品种名调味干