食安快讯

【问答】关于餐饮食品留样问题
  • 2023-11-20
  • 广东省市场监督管理局
  • 阅读:830

问您好,想咨询一个问题,在《食品安全国家标准 餐饮服务通用卫生规范》(GB 31654-2021)中,对留样时间的要求是48小时以上,如果留72小时会不会反而增加留样食品的风险呢?如果留样食品留72小时的话,查出了病菌的可能会更大

【行业】网购食品安全消费提示
  • 2023-11-20
  • 湖北市场监管
  • 阅读:391

近年来电子商务蓬勃发展,网络购物成为时下人们热衷的一种购物方式,但由于网络市场的特殊性,食品安全问题频发,为维护网购食品市场健康有序发展、保障消费者的生命健康安全,提醒消费者按需购买、理性消费,湖北省市

【案例】果冻未标示警示语和食用方法被罚
  • 2023-11-20
  • 北京市丰台区市场监督管理局
  • 阅读:483

没收违法所得、没收非法财物处罚内容:现责令当事人改正上述违法行为,并决定处罚如下:罚款:3000元;没收违法所得:517.5元;罚款金额(万元):0.3没收违法所得、没收非法财物的金额(万元):0.05175处罚决定日期:2023-1

11月13日至11月19日,国家卫生健康委员会发布三新食品相关的受理审批情况共有4例,其中食品添加剂新品种受理情况1例,食品相关产品新品种受理情况3例。中食安信根据卫生健康委员会发布的信息整理了11月13日至11月19日“三新食

【案例】超范围添加食品添加剂,被罚50000元
  • 2023-11-19
  • 上海市市场监督管理局
  • 阅读:483

上海市市场监督管理局行政处罚决定书(公示版)当事人:上海某翠餐饮管理有限公司主体资格证照名称:营业执照统一社会信用代码:91310110MA********住所:上海市杨浦区**路**号**法定代表人:耿某2023年8月8日,本局对当事人位于

【行业】秋冬季食品安全很重要,这些提示要记牢!
  • 2023-11-19
  • 市场监管半月沙龙
  • 阅读:297

进入秋冬季冷空气悄悄来了秋裤穿上养生汤也安排上千万别感冒了哦!秋冬季是各类宴请、聚餐的高峰期,同时也是诺如病毒等肠道病毒、流感病毒、呼吸道传染病毒的高发期。为预防食源性疾病的发生,切实保障公众身体健康和

【问答】进口食品添加剂分装资质要求
  • 2023-11-19
  • 海关总署
  • 阅读:389

问:境外购入的中链甘油三酯,能够分装吗?如果能够分装的话,需要什么资质呢?答:食品分装属于食品生产行为,根据《食品安全法》规定,从事食品生产活动应当依法取得食品生产许可。

【行业】食品进口商核查
  • 2023-11-19
  • 青岛海关12360热线
  • 阅读:416

海关核查是海关后续监管的重要组成,是指由承担海关核查业务的部门根据指令,对企业开展验核查证,依法检查、监督其生产经营活动的真实性、合法性、合规性的一种海关行政检查活动。海关对进口食品进口商开展的核查,目

各市(含定州、辛集市)市场监督管理局,雄安新区综合执法局:为督促河北省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任,规范食品安全管理人员行为,现将《河北省其他食品生产经营者落实食品安全主体责任指南》印发给你们

行政复议决定书申请人:陈某。被申请人:苏州市吴中区市场监督管理局。申请人对被申请人作出的举报投诉处理不服,于2023年5月22日向本机关申请行政复议,经审查,本机关于同日依法已予受理,本案现已审理终结。申请人请求