如今，Z世代已经扛起养生大旗，食补、保健食品、健身运动……Z世代开启“花式养生”模式，养生市场显露出巨大增长潜力。当前，年轻消费群体在保健食品消费理念和消费意愿上都发生了根本性的转变，保健食品在消费属性上将

问一般食品和保健食品有什么区别？答保健食品是指声称并具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适用于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危

今年以来，各级市场监管部门聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，重拳出击，严厉打击生产经营有毒有害食品、农兽药残留超标食品和“山寨”酒水饮料行为，依法严查劣质钢筋、线缆、儿童玩具和翻新“黑气

俗话说“民以食为天”，然而关于食品的谣言也是屡见不鲜，让人辨不清真伪，无法下箸。小编整理了关于食品的一些谣言，让我们一起来揭开真相吧。超市大米不生虫是因为加了防腐剂真相：如今储存技术已达标，无需添加防腐

各市（州）卫生健康委、市场监管局、经济和信息化主管部门、农业农村局、中医药局： 《四川省开展天麻、铁皮石斛、灵芝按照传统既是食品又是中药材物质管理试点方案》已经省政府同意，并报国家卫生健康委、国家市场监管

问不同来源的营养强化剂应该怎样判定？比如蔗糖来源的低聚果糖和菊苣等来源的低聚果糖，在检验上怎么区别？答食品营养强化剂低聚果糖是以白砂糖、蔗糖为原料经相应酶的作用，经提纯、干燥等工艺制得的蔗果三糖(GF2)至蔗果

你知道婴儿配方奶粉是一种特殊膳食用食品吗？健身后吃的运动营养食品也属于特殊膳食用食品。原来特殊膳食用食品在我们的生活中随处可见，那么你真的了解这类食品吗？2022年1月1日起，《中华人民共和国进出口食品安全管理

2021年11月17日，广东省市场监督管理局微信公众号“广东市场监管”公布2021民生领域案件查办“铁拳”行动典型案例(第三批)。  其中，2020年，市场监管总局在调查处理某食品安全事件过程中，发现益康元(深圳)健康科技有限公司委

问婴配注册材料配方用量表中食品原料和食品添加剂使用量的计量单位有什么要求？答应依据法定计量单位，用质量克（g）、千克（kg）标示。

今年以来，江西省市场监管系统按照市场监管总局统一部署，聚焦民生领域群众反映强烈、社会舆论关注的突出问题，不断加强与相关部门的协调配合，攥成“铁拳”，严厉打击生产经营有毒有害食品、农兽药残留超标食品，依法