食安快讯

【行业】拼抢“蓝帽子”市场 多家药企争相入局
  • 2020-12-29
  • 中国食品报
  • 阅读:219129

此外,疫情促使消费者的消费偏好趋于理性,开始倾向于关注产品的安全性及科学性,因此科技含量高的产品,更易受到消费者青睐。”多家药企布局大健康领域制药企业进军大健康领域不是新鲜事,多家企业在大健康领域已有布

【权威】公开征求蛋白酶和磷酸肌醇磷脂酶c两种食品添加剂新品种意见
  • 2020-12-29
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:218500

根据《食品添加剂新品种管理办法》和《食品添加剂新品种申报与受理规定》,蛋白酶和磷酸肌醇磷脂酶C两种食品添加剂新品种的申请,其安全性和工艺必要性已通过专家评审委员会技术审查(具体情况见附件),现公开征求意见。

韩国进口食品违规情况通报来源于韩国食药处网站,中食安信译稿,如需转载请标明出处。根据韩国食药处更新情况,通报信息会及时在中食安信官方微信上发布,敬请关注。2020/12/16-12/21日韩国进口食品违规食品事例产品名金枪鱼

【问答】关于特殊膳食用食品的能量和营养成分的标示
  • 2020-12-29
  • 《预包装特殊膳食用食品标签》(GB13432-2013)问答(修订版)
  • 阅读:219517

问关于特殊膳食用食品的能量和营养成分的标示答能量和营养成分的含量是特殊膳食用食品与普通食品区别的主要特征,其含量标示是特殊膳食用食品标签上最重要的部分之一。特殊膳食用食品的能量和营养成分的含量应符合相应

问产品外包装上是否可以对原料进行营养声称,如果可以,需要标注营养成分表吗?如何标注?答当所添加原料中的营养成分符合GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》的营养声称要求时,可按照标准规定对其进

2020年注定是极不平凡的一年,面对年初的新冠肺炎疫情,方便面行业率先复工复产,第一时间全力生产,积极“保价格、保质量、保供应”,用实际行动践行“三保”行动,在保障市场供应稳定民心的同时,争分夺秒逆行捐赠到抗

【权威】新食品原料雨生红球藻油公开征求意见
  • 2020-12-28
  • 国家食品安全风险评估中心
  • 阅读:220698

受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,近期雨生红球藻油新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见,请于2021年1月28日前将意见反馈至我中心,逾期将不

2、罚款7000元。【相关法律】    《中华人民共和国食品安全法》第五十三条:“食品经营者采购食品,应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明(以下称合格证明文件)。食品经营企业应当建立食品进货

本月初,来自长沙的“网红”奶茶店茶颜悦色终于跨出湖南省,在武汉开出首店。开业首日,奶茶店现场排队等候时长超7小时。火爆的排队场景随即引发“奶茶店是雇人排队”的质疑声,北京地区几家名为“茶颜观色”的山寨店也

【问答】当仅使用食用香精时,可以标示为“食用香精香料”吗?
  • 2020-12-27
  • 食品安全国家标准常见问题解答
  • 阅读:226184

问当仅使用食用香精时,可以标示为“食用香精香料”吗?答使用了食用香精、食用香料的产品,可以在配料表中标示该香精、香料的具体名称,也可标示为“食用香精”或“食用香精香料”。食品用香料需列出GB 2760-2014和国家主