各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团商务主管部门：为深入贯彻落实国务院联防联控机制要求，进一步科学精准做好商贸领域常态化疫情防控和散发疫情防控工作，结合国内疫情防控新形势新特点，我部修订形

问      特殊医学用途配方食品的配料表应如何规范标示？答产品配方中加入量超过2%的配料，应按GB 7718要求规范标示。产品配方中加入量不超过2%的配料，按照蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、可选择性成分、其他成

2021年4月以来，河南省市场监督管理局在全省范围内组织开展2021民生领域案件查办“铁拳”行动。各地市场监管部门围绕关系广大人民群众生命健康安全的重点商品、贴近群众生活的重点服务行业、农村与城乡接合部市场、制售假

自认绍兴传统黄酒的古越龙山，作为黄酒的领头羊，却在配方上走到了自己的对立面和行业末端。其面向年轻人的新品牌“悠雪”，强调自己“无焦糖色、真材实料不掺假”。而定价是其17倍左右的高端产品国酿1959依然照常添加焦

问      关于特殊医学用途配方食品中产品配方用量表的提供有哪些注意事项？答产品配方用量表应按照配料加入量递减的顺序一一排列。复合配料和复配食品添加剂应全部展开标示（包括包埋壁材的组成成分等），并折算成在产

近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、茶叶及相关制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、方便食品、薯类和膨化食品、豆制品、蜂产品、蔬菜制品、水果制品、肉制品

为推进解决食品违法添加非食用物质和农兽药残留等群众关心的食品安全突出问题，进一步强化食品安全检验检测技术手段，拟于8月25日至9月18日，公开征集有关食品补充检验方法、食品快检方法立项需求和立项申请。有关事宜要

问特殊医学用途配方食品产品配方中的配料名称如何规范？答配料名称应按照相应食品安全国家标准或相关规定进行规范。未使用食品安全国家标准或相关规定名称的，应提供其使用的依据及相关证明材料。既可以作为食品添加剂

针对近日网友质疑梦龙冰淇淋中外用料不同，联合利华有关负责人公开承认其“双标”，即梦龙中国产品用的是复原奶，欧洲产品用的是水加浓缩奶。一时间，相关话题引发热议。此事从法律上说，如果产品配料标注用牛奶，却被

科学认识代餐的功效，合理制定膳食、运动计划，真正“管住嘴，迈开腿”，才有助于减轻体重、增进健康。饭点到了，买一瓶代餐奶昔；没空就餐，来一根蛋白棒；计划减肥，定制一周低脂套餐……近年来，吃代餐成为一些年轻